ウチの定番メニューの一つ、ビーフストロガノフを作る。
具材は牛肉にスライスした玉葱とマッシュルーム。
サワークリームでさっぱりと仕上げるのがウチのスタイル。
ご飯・パスタどちらに会わせても美味しい自慢の一品。
具材は牛肉にスライスした玉葱とマッシュルーム。
サワークリームでさっぱりと仕上げるのがウチのスタイル。
ご飯・パスタどちらに会わせても美味しい自慢の一品。
産直葡萄の三回目はサニールージュとシャインマスカット。
サニールージュはピオーネとレッドパールを交配した品種で、
酸味・渋みが少なく、多汁で香りも良い。
シャインマスカットと味比べをしながら食す。
サニールージュはピオーネとレッドパールを交配した品種で、
酸味・渋みが少なく、多汁で香りも良い。
シャインマスカットと味比べをしながら食す。
頂き物の和菓子。
玉椿は天保年間に11代将軍の娘と姫路城主との婚礼の頃に作らたお菓子で、
白小豆を用いた黄身餡を薄紅色の求肥で包んである。
豊かな風味と上品な甘さを楽しめる一品。
兵庫県姫路市龍野町4丁目20番地
美味しそうな生のメカジキと出合う。
今回はガーリックを効かせて焼くことに。
付け合わせはポテトのチーズ焼きとパプリカのソテー。
メカジキの旨味をバターの香りが引き立てている一品。
今回はガーリックを効かせて焼くことに。
付け合わせはポテトのチーズ焼きとパプリカのソテー。
メカジキの旨味をバターの香りが引き立てている一品。
ランチにカルボナーラを作る。
ベーコン・玉葱・マッシュルームを軽く炒め、塩胡椒で味を調える。
茹であがったパスタ・卵・生クリーム・パルメジャーノと合わせる。
仕上げに黒胡椒をかけて出来上がり。
ベーコン・玉葱・マッシュルームを軽く炒め、塩胡椒で味を調える。
茹であがったパスタ・卵・生クリーム・パルメジャーノと合わせる。
仕上げに黒胡椒をかけて出来上がり。
自由が丘で食すランチの定番弁当。
メインのおかずとサラダを選び、
副菜二種・ご飯と合わせてお弁当にしてくれる。
今回は生姜焼きとブロッコリーサラダをチョイス。
味よし
東京都目黒区自由が丘1-27-2 自由が丘ひかり街1F
メインのおかずとサラダを選び、
副菜二種・ご飯と合わせてお弁当にしてくれる。
今回は生姜焼きとブロッコリーサラダをチョイス。
味よし
東京都目黒区自由が丘1-27-2 自由が丘ひかり街1F
久しぶりの名古屋で食したお気に入りのメニュー。
山葵とたっぷりの大根おろしをめんつゆに溶き、
揚げたてのサクサク海老天麩羅と共に楽しむ。
海老天の美味しさを堪能。
川井屋
名古屋市東区飯田町３１
山葵とたっぷりの大根おろしをめんつゆに溶き、
揚げたてのサクサク海老天麩羅と共に楽しむ。
海老天の美味しさを堪能。
川井屋
名古屋市東区飯田町３１
名古屋での定番、ボンボンでケーキを購入。
今回はスペシャルマロントルテとダマンドタルトをチョイス。
スペシャルマロントルテは生クリームの中には刻んだマロン。
アーモンドの風味を楽しめるダマンドタルトは大人向け。
ボンボン本店
愛知県名古屋市東区泉2-1-22
今回はスペシャルマロントルテとダマンドタルトをチョイス。
スペシャルマロントルテは生クリームの中には刻んだマロン。
アーモンドの風味を楽しめるダマンドタルトは大人向け。
ボンボン本店
愛知県名古屋市東区泉2-1-22
