台湾高校野球に女子高が挑戦と客家料理 @ 高雄市美濃

昨夜はドラフト会議でしたがたいわんでの高校野球の話題があります。戦前は甲子園大会で嘉儀農林が準優勝、戦後は世界リトルリーグで17勝を誇る台湾野球、現在台湾版甲子園といえる黒豹旗の予選トーナメントが各地で行われていますが男子に混じって女子高野球部が出場、大きな話題を呼びました。参加したのは高雄女子高校、台北の大同高校と21日に対戦し0対24の3回コールド負けと大敗、先発ピッチャーが2回1／3、20失点（自責点10）でしたが初回は2奪三振無失点に抑えるなど104球を投げました。まだまだ男子強豪校にはかなわないレベルでしたが女子高の参加は初で球場は大いに沸いたそうです。さて客家料理といえば乾物や塩漬けなど保存のきく食材を多用しますが食材が豊富な台湾の客家料理は独自の発展を遂げました。甥3號がバイク仲間と美濃で客家料理を堪能してきました。

蒸し豆腐　甘たれにワサビを載せていただきます

 

さやいんげんの油炒め

 

山豬肉（いのしし肉）の炒め物

 

豚の皮の揚げ物

 

小エビの香味炒め