亜熱帯天然色百科

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台湾の中秋節といえば烤肉パーティー@中秋節特集 3 祝日写真増大号

2011-09-12 17:30:00 | 台湾歳時記
毎年親戚の持ち回りで烤肉パーティーをやっていたのですが今年は病人が出たりして取り止めになってしまい、ブログのネタをどこかで探さないと、と思っていたら一昨日いつもの馬祖麺館で晩御飯を食べてぶらぶら帰ってくると、これまた行きつけの瑞安自助餐が路上烤肉パーティーの準備中、8時に店を閉めたら肉を焼き始めるからおいで、と有難い言葉をいただいたので差し入れのビールとカメラを持って仲間に入れてもらってきました。
          歩道を占拠して烤肉パーティー開始

鶏のお尻に秋刀魚 右側の平べったいのは台湾の天ぷら 日本のさつま揚げです
どんどん人が増えてきて1台からはじめたコンロが2台にそして3台目の増設工事中
秋刀魚が美味しそうに焼けてきました 左上の茶色くて四角いのは豆腐干です

ピンボケになっちゃいましたが大きな秋刀魚 炭火でじっくり焼いたので身がふんわりとしてとても美味しかったです
10時を過ぎて更に人が増えてきました コンロもフル回転です 左側の筍のようなのはマコモダケ
ピンクのカッターを着ているお兄さんのお母さんもやってきましたが75才で小学校1年までは日本語教育を受けたそうです
デザートは黄西瓜 暑い台湾ではまだ甘い西瓜が出回っています

ご飯を食べてしまった後でお腹が一杯だったのと缶ビールを5本も飲んだので12時に先に帰りましたがなんと2時までパーティーは続いたそうです

コメント
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