フロリダの美味しいイチゴ

マイアミからの帰り道のターンパイク(有料道路)のサーヴィスエリア(？ドライヴイン？)のお土産屋さんで今回はフロリダ州はプラントスィティー産のイチゴを買いました、プラントスィティーはタンパに程近いイチゴの産地です。
我が家のフロリダはタンパ生まれの誰かさんはもちろんフロリダの人たちは柑橘類と同じにフロリダのイチゴは西海岸産よりも美味しいと憚りません、アメリカのイチゴは大きくて真っ赤な粒が揃いました外見の良いものが多いですが甘味が少なく種(実は種ではないそうです、笑)がブツブツと後口に残りまして果肉もゴリゴリとしています食感です。
しかしながら、フロリダのイチゴは甘くて柔らかで程良いツブツブが日本のイチゴに似ていましてとても美味しいです。






我が家は少人数家族ですので1/2箱分を購入しました、1箱は12パイント入りですから6パイント分です。
柑橘類にブッシェルの単位を使っていますようにアメリカで農産品は一般的な容量の単位とは違います単位が使われていますことがありますのでイチゴもパイントの単位です、解り易いように1パイント分のイチゴを余けて写真を撮ってみました、つまり緑色のバスケット1つが1パイントです。



パイント単位はブッシェルの単位のように液量と乾量が微妙に違いますので少々のところややこしいです、アメリカ式とイギリス式とも異なりますが1パイントは約500g(？cc？ml？)です。



そのままでもちろん美味しいのですが、チョコレートやアイスクリームにコンデンスミルク等との組み合わせが絶妙です。
最近に売り出されましたと思われます簡単なホワイトチョコレートディップも早速と用意しまして、我が家の誰かさんは美味しい物の探求やサービス精神には余念がありません...(笑)



実は誰かさんがホールケース(1箱)ごと求めようとしていましたところをもう1人の日本から来ました誰かさんが必死で阻止しましたが、1日に1パイントをペロリですのでホールケースでしたら無駄にしますどころかもっと楽しめますかとも思いました。



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マイアミで迎えた新年

我が家が始まって以来のことではありませんが数年以上振りにマイアミの家族親戚宅で新年を迎えました、現在は最短距離でしても数時間以上は海（ジョージア州はサヴァーナ）から離れています内陸部に住んでいます我が家ですが以前は親戚や友人たちと新年を迎えます以外では毎年に海辺へ初日の出を拝みに行っていました。
大晦日の晩に蛍の光の音楽と共にカウントダウンを始めまして午前零時に新年を迎えながらシャンペンで乾杯しましたら速攻ベッドに入ります、場所にもよりますが日の出は7時頃ですので明け方の5時6時に起床で自宅から1～2時間位の海辺へと車を走らせていましたのも思い起こしますと懐かしいです。






マイアミでしたら大晦日でしても屋外プール(ほんの少し冬場のプールの水は温めていますが、笑)で泳げます位に暖かいこともあります、今年(？去年？)も寒くはありませんでしたがプールサイドのファイヤーテーブルを囲みまして雰囲気抜群な新年を迎えました。



Rさ～ん、Wさ～ん、酔っ払ってプールに落っこちたりファイヤーテーブルで火傷をしないようにねーっ...(笑)



ティトと柴子もお行儀良くしています、今年もよろしくお願いいたします。



そして、こちらアメリカはお正月が終わりましたら直ちにヴァレンタインは愛の季節に入ります。

今年も良い年でありますように。。。



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