きしめんのほうとう風

昨日はいつもの週末の買出しとは違いますお店に行きまして韮と一緒に南瓜に長芋やきしめん等も買って来ましたので寒い時期に美味しい煮込みうどんのようなほうとう風のきしめんを作りました、この日は我が家のアメリカ人の誰かさんの苦手なお献立ですが誰かさんはお仕事の溜まりまくりましたフロリダへと1人で戻りましたのでまたのお留守番夕食になりました。
もう1人の誰かさんにもこちらジョージアでのお仕事が待っています、何と日曜日の午後にビジネスの予約が入りました。






長芋はとろろにしましょうか迷いましたが、短冊切りにしまして揉み海苔とワサビ醤油で戴きました。



そして、韮はサッと湯がきましたお浸しにしまして花かつおとお出汁醤油で戴きましたが餃子や韮玉も美味しいです。



ほうとう風のきしめんはお味噌仕立てで南瓜がたっぷり入っています、他にも人参や大根等の根菜類や冬場に美味しい白菜やお葱等のお野菜豊富で具だくさんです。七味もパッパしまして戴きましたら体がぽかぽかに温まりました、この日は珍しく休肝日にしましたのでお晩酌は無しでした。

予防注射も効果的ですが普段から副作用の心配のありません菜食中心の自然な食餌で風邪予防や免疫強化をしたいと思っています、ダイエット(減量)はどうしましょうかも大きな課題です。



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フロリダから帰宅後の我が家、、、

昨日の土曜日は我が家の誰かさんのタキシードを買いに行きました、誰かさんは毎年に1～2度はアメリカでブラックタイと言い表されますタキシードまたは同格の礼服を着ます必要がありまして今迄は黒い上着とズボンで間に合わせましたりレンタルのタキシードを利用していましたが何せあの大きな体格ですのでレンタルしますのは非常に困難を極まりました。
そして、レンタルもそれ程はお安くありませんで1回$100(￥1万)位はします。アメリカでしたらお安いタキシードは$300(￥3万)位から買えましてこの先にも今迄通りに毎年に1～2度は必要ですので(自前でしたらクリーニング代やらも別途に掛かりますが)今回は思い切って買いますことにしました。
アメリカの市販のズボンサイズはウエスト周りと股下の丈の組み合わせになっています、肥満大国のアメリカですので少々のところ極端ですか横に大きいウエストサイズはいくらでも簡単に見付かりますが意外にも縦の股下丈となりますと一般的に最長サイズは34でして31(身長ですと185cm位)迄でしたらまた容易に見付かりますが32以上となりますと極めて品薄になります。我が家の誰かさんはちょうどその32のサイズですから普段の通勤用のズボンや家着のジーンズ等も見付け難いですので特別なタキシードとなりますと毎年のレンタル屋さんの梯子はかなりキツかったのです。←忙しい時ですと特に、間に合わせの自前でしてもクリーニング(アイロン仕上げ)が間に合いませんでヨレヨレのを着て行きますこともありました...(爆)
お買い上げの今回もやはりサイズがありませんでしたのでお取り寄せにお直しとなりましたが、今後はレンタル屋さんの梯子からは開放されますのでホッとしています。



ここのところとても寒い日が続いていますジョージアですが1月5日頃は日本の暦で小寒(寒の入り？)でしたそうですので今が年で1番に寒い時なのでしょう、15日になりますと大寒(最も寒く？)となりましてその後に寒が明けますそうです。こちらジョージアも同じようですが何とも健気に我が家のバラは蕾を付けましてお花を咲かそうとしています、このままこの寒さが何日か続きましたらこの蕾は凍ってしまいましてお花を咲かせますことが出来ませんと思いますが2月になりましたら古い枝を切り落としまして春の芽吹き(萌え？)に備えたいと思います。



また、アトランタ迄は行きませんでしたがタキシードを探しに近所よりも少し足を伸ばしましたので韮も買って来ました。韮は冷えた体を暖めてくれます温の食べ物でして洗いましたら適当な大きさに切りまして小分け冷凍が可能だそうですので帰宅後に洗いまして仕分けしましたが水道のお水がチベタイの何のって我が家は資源節約と環境保護のために無洗米を食しておりますのでこの寒い時期の冷たいお水でのお米研ぎを忘れていまして思いッ切りシバレました。



最近の柴子はもう一芸が増えました、ウレシイ時はお耳を後方に倒しましてお目目をカマボコ型に細めますが瞬間的に獺(カワウソ)にも変身です。

年末年始に散財や暴飲暴食をしました我が家もすっかり通常に戻りまして元気に忙しくも過ごしております、と同時にこれからは散財や暴飲暴食の付けの厳しい支払いが待っています...(笑)



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