餃子 弁当？？？

今日の お弁当のメインのおかずは 初！餃子・・・

なんで 餃子なのか…って？？？

そりゃあ てん主の大好物だから…食べたいから…に決まってるじゃないですか！！！

＼(^^:;) い、い～のか？
そんなんで・・・・・・(￣▽￣；)

と 突っ込まれそうですが
てん主の お弁当の基本は いかに 野菜を食べるか…
そして、ボリュームもあり 食べ飽きず
尚且つ 同じ様なメインは 一ヶ月に ２度は 作らない
と いうような事を念頭に メニューを作る


今日の餃子も ご飯が進むし、野菜たっぷりなので 作っちゃいました (＃^.^＃)


白菜とキャベツとニラの量が 豚挽き肉の４倍以上 で
生姜も たっぷり と 少しニンニクと…

せっせと 大判サイズの餃子の皮に包んで 大量生産 完了 (^O^)/


羽を付けるように 焼いて
熱々を お弁当に詰め込み 餃子のタレも添えたのです


他のメニューは・・・
小松菜と油揚げの煮浸し
赤蕪の甘酢漬け
ほうれん草のおかか和え
キノコのオムレツ
こんにゃくのピリ辛炒め

と まあ かなりヘルシーな組み合わせ



お届け先の 奥様は
昼にバランスよく お腹いっぱい食べるから、夜ご飯の量が減って
実は２kgも痩せられたそう…
f^_^;

同じものを 食べてるはずの てん主は・・・と 言えば
ダイエット？痩せる？ の 言葉には 縁遠いような気がしますが・・・・・(´～`；) う～ん…


ただ 体調を壊すような事がないのは、 バランス良い食生活だからかな？？と。。。
だから…元気ハツラツなのかもしれません・・・ね…o(^-^)o 笑