いろいろ作った中にも・・・・

てん主のスマホの中の画像は 食べ物（お菓子・お料理）か、お花たち(笑)


かなり昔々のお菓子を眺めながら
画像にあげたお菓子たちをまたアルブルタカキさんでの基本教室で繰り返して作りたいなあ～❤と

まだまだ 知られてなくて
なにこれ？？
って言われたケーキもあります（苦笑）
でも、作ってみたら 好評だったり
てん主がとても好きなお菓子もあります

繰り返し作ることで 進化することも多々ありますしね～🎵

まだまだこれらは ほんの数種類

ズコット
ラズベリーシフォンのラズベリークリームケーキ
簡単リンゴパイ
ミルクティーパウンドケーキ
ガトーバスク
カシスのムース
ミルクレープ
和三盆ロールケーキ
パリブレスト


これからも、 どんどん リクエストいただいたお菓子も含め 作っていきたいメニューです🎵

おうちで作りやすいレシピにしてありますので、チャレンジしていただけると嬉しいです。

倉敷アルブルタカキさんで かれこれ１０年余り・・・
いやあ～何種類作ってきたのか？？

もう数えることも・・・しなくなりました（苦笑）
(^ー^;A

たまにはゆっくり

日曜日の教室の時に、ちょっぴり体調崩していたてん主
スタッフの方たちにも随分助けてもらって どうにか 一日やれました。
本当にごめんなさい。
ありがとうございました

生徒さんの中にも、ちょっといつもと違う？？って 気遣いくださった方もいらして、
本来はプロなんだから なんてことない顔で元気ハツラツでやらなきゃならないところで・・・
本当にすみませんでした。


身内の葬儀とかでバタバタしていた教室前・・・
お通夜で泊まっていた葬儀場の寒暖差に（エアコンキツすぎ！長袖でも寒かった）すっかりやられてしまったのか・・・（苦笑）

まあね、そんなこんなあれど、昔のてん主なら 普通にちょいとやり過ごせる程度のことだったのだけれど、自身の体力も過信していたのか ちょっと咽にきちゃいました（苦笑）

日曜日帰宅してからは、ちょっと・・・お休みモードでいさせてもらうことに決め
週末までゆっくりさせてもらおうと思い、現在充電中。

アルブルタカキさんの教室の 試作とか画像の発信がちょっと遅れ遅れになると思いますがお許しいただけたら・・・有り難いです。

すみません

抹茶のシュークリームの相方がまだハッキリしてない！
次回のレギュラーお菓子教室のメニューが確定していない・・・とか
料理教室の画像があがってない！！とか

やらなくちゃならないことが実は目の前にあるのですが、週末にはなんとか回復しそうなので
それまで少しお待ち下さいませ。

とりあえず 今は想像の世界でお菓子を組み立てて います～🎵