柴田典子の終活ブログ「エンディングノート知恵袋」

エンディングデザインコンサルタント柴田典子のブログ。
葬儀に関わらず「賢い老い支度」として終活全般のお話もしています。

いま、お米が安い

2022年02月13日 | 生活情報
高齢になるほど朝食にパンが好まれています。
特に女性は70%がパン党だそうです。
そういう私も実はパンが朝食なんです。
手間がかからない、軽い食事ができると思い込んでいます。
ところが、私は血糖値測定をしているので
パン食は血糖が下がりにくいのも実感しています。

新聞で
この値上げラッシュにお米は値下がりしている「コスパがよいお米」
なる記事を読みました。

5キロのお米は33合分だそうです。
平均価格2200円で計算すると
1合は約67円。
確かに安上がりです。

ニュースでは切り口が色々なので
思わぬ気づきがあるものです

習慣でパン食になっていますが
時間に追われることがなくなったので
アツアツの炊き立てご飯と海苔で朝ご飯もいいですね。



横浜で採れたワカメです

2022年02月13日 | 私の半径100メートル
金沢八景の海ではこの時期にワカメが採れます。
先日、採れたてのワカメをいただき
茹でて塩をまぶし保存しました。
初物なので柔らかくていい香りです。

この海では海苔もとれるんですよ。
私は青のりが入っている海苔が好きです。

お弁当作りがなくなってから朝食はパンが多くなり
海苔の出番が少なりましたが、
青混ぜの海苔を焼くといい匂いがします。


都心に近いのに
自然に囲まれていて幸せです。