5月22日(日)雨
昨日までの気温からは10℃近く低く身体がビックリです。
「もうすっかり初夏なのね~」なんて喜んでいた母ですが、
今日は朝からフリースを羽織って丸くなってます。
写真は、簡さんの『春の三清茶』です。
4月に娘が注文していて、東京のアパートで一緒に飲みました。
『春の三清茶』は、
・ 新昌龍井(しんしょうろうじん)の新茶
・ 松の実
・ 仏手柑
・ 梅の花
がブレンドされています。
このタンブラーには、一回に入れる量が多すぎたみたいで
少し渋み苦味がでてしまいました。
「半量にすればよかったみたいだね~」と娘が言ってました。
小さな梅の花が開いていく様子は可愛らしいし、
料理やお菓子でいただくあの松の実がお茶に入ってるのが
不思議な感じがしました。
先週のように蒸し暑いと、熱いお茶は敬遠されそうですが、
今日のように、すこし気温が下がった日に飲むのにふさわしいお茶ですね。
わがまま母