遊び人親子の日記

親子で綴る気まぐれ日記です。

春のお茶

2011年05月22日 12時36分59秒 | 雑記

   5月22日(日)雨

  昨日までの気温からは10℃近く低く身体がビックリです。
  「もうすっかり初夏なのね~」なんて喜んでいた母ですが、
  今日は朝からフリースを羽織って丸くなってます。
  
  写真は、簡さんの『春の三清茶』です。
  4月に娘が注文していて、東京のアパートで一緒に飲みました。
  『春の三清茶』は、
  ・ 新昌龍井(しんしょうろうじん)の新茶
  ・ 松の実
  ・ 仏手柑
  ・ 梅の花
   がブレンドされています。
  このタンブラーには、一回に入れる量が多すぎたみたいで
  少し渋み苦味がでてしまいました。
  「半量にすればよかったみたいだね~」と娘が言ってました。
  小さな梅の花が開いていく様子は可愛らしいし、
  料理やお菓子でいただくあの松の実がお茶に入ってるのが
  不思議な感じがしました。
  
  先週のように蒸し暑いと、熱いお茶は敬遠されそうですが、
  今日のように、すこし気温が下がった日に飲むのにふさわしいお茶ですね。

   わがまま母
コメント
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