トマトソースニョッキ

早速お夕飯にニョッキを茹でてみました。
熱湯＋塩にニョッキを入れ、浮かんでくるまで2分程度茹でるだけです。

ソースは、トマトとアンチョビとにんにくとオレガノで作ったもの。

ニョッキを買うのは初めてでしたが、これはすぐできて思いのほかラクチンでした。
もちもちして美味しい♪
(子)

ニョッキ

よく行く輸入食品屋さんでセールをしていたので、
いつもは買わない食材を買ってみました。

これは、ニョッキです。
茹でるだけでよいらしい。
(子)

じゃぼーん。。。

　　　8月27日(木）晴れ

　　風が吹く爽やかな青空の下、『スタート練習会』の県北の田舎町のプールまで
　　友人の運転でドライブしてきました

　　練習終了後、市内に戻る途中でラーメン屋さんに寄り、昼ごはん。
　　いつも混んでいて行列も出来ているので、前から少し気になっていたお店。
　　今日もちょうど昼時に行ったので、駐車場に入る前、席に着く前、と
　　かなり待たされたのですが、ラーメンはすぐに運ばれてきて、
　　アッという間に、食べ終えてしまいました。
　　魚介系＋豚骨の濃厚スープで、手打ち麺がシコシコと歯応えよかったです
　　私には、スープが塩辛すぎて、イマイチでしたが（喉が渇きます！）
　　友人は「ハマッタ」とのこと。
　　待ったかいがあって、よかったよかった

　　で、肝心の「ジャボーン」のほうは、なかなかねぇ・・・
　　相変わらず、思うように飛べません。
　　体重を前に乗せて飛ぶ、というのがまだまだ出来ないんですよね～。
　　いつもより、額を打つ回数が少なかった気がしますが、
　　明日あたり、額痛がでてくるかな？　
　　10回に1回位は、『いい感じっ』って思える飛び込みができるのですが、
　　まだまだ！です
　　なので、これからも、練習をつづけなくっちゃ～・・・

　　　わがまま母