きのう写真を載せた刺身の正体(?)は、これ。
ほうぼう。
神奈川にいる頃はよく食べた。
こちらでも獲れてはいるようだけど、店ではそれほど頻繁には見かけない。
*
火曜、曇り時々晴れ。
朝ごはんは、ひじきと大豆の炊いたの、さつま芋のポテトサラダ。
午前:荷造り。
昼ごはんは、白ごはんに、ちりめんじゃこ、焼き海苔、鰹節をちょこちょこ載せて。
午後:新居浜方面の配達、人参の草とり。
晩ごはんは、ほうぼうのアラ汁でにゅうめん、砂肝炒め、新玉葱のピクルス、リーフレタスのサラダ。
<本日の野菜セットの例>
新玉葱、リーフレタス各種、玉レタス、しろな、豌豆(絹莢、オランダ大莢、スナックから)。
セットによってほかに、大根まびき菜、春菊から。
ほうぼう。
神奈川にいる頃はよく食べた。
こちらでも獲れてはいるようだけど、店ではそれほど頻繁には見かけない。
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火曜、曇り時々晴れ。
朝ごはんは、ひじきと大豆の炊いたの、さつま芋のポテトサラダ。
午前:荷造り。
昼ごはんは、白ごはんに、ちりめんじゃこ、焼き海苔、鰹節をちょこちょこ載せて。
午後:新居浜方面の配達、人参の草とり。
晩ごはんは、ほうぼうのアラ汁でにゅうめん、砂肝炒め、新玉葱のピクルス、リーフレタスのサラダ。
<本日の野菜セットの例>
新玉葱、リーフレタス各種、玉レタス、しろな、豌豆(絹莢、オランダ大莢、スナックから)。
セットによってほかに、大根まびき菜、春菊から。