地魚刺身、人参草とり。

今晩の食卓に、地の魚でこの一品。
地元「ひうち灘」産、いつものトロ箱で30cmくらいのが３尾入って税込540円だったので。
そのうちの2尾を刺身にしたのがこれ。

何かわかりますか？
僕はこれでは全然わからない。
（答えは明日にでもまた）

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月曜、晴れのち曇り。
朝ごはんは、昨晩の大根葉と豚ばらの炊いたのと大豆かき揚げ、弁当おかず残りの玉子焼きとほうれん草おひたし。

午前：荷造り、市内配達。
昼ごはんは、炒飯（ちりめんじゃこ、玉子、玉葱）。

午後：レタス類の定植、人参の草とり、明日出荷分の収穫。
晩ごはんは、写真の刺身、その卵と皮を醤油で甘辛く炊いたの、新玉葱と和歌山の新若布のサラダ、白玉汁、大豆とひじきの炊いたの。