春の菜園、晩ごはん。

きょうの晩ごはん、いつにも増して緑っぽい。
小松菜とえのきの和えもの、いただきもののまんばを浅漬けにしたのにちりめんじゃこ、リーフレタスとツナのサラダ、寝ぼけたのか何莢か早くできたスナック豌豆。

まさに菜園家族らしい献立。
……なんですが、実はもう一品あって、それがメインなので……。

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土曜、晴れ時々薄曇り。
朝ごはんは、ソーセージ炒めとレタス、筍と竹輪の炒めたの、ちりめんじゃこ。

午前：畑のトンネルを開けてから、育苗の種播きあれこれ。
昼ごはんは、天然鰤（長崎産）あらソテー、小松菜おひたし、小玉葱まるごと塩スープ。

午後：男爵の草むしり、温室で育苗の種播きあれこれ。
晩ごはんは、上記の野菜４皿に、こちらがメインの餃子（葱の代わりに新玉葱の茎入り）。