新じゃが芋、これは男爵。
10分でも20分でも、畑に出たついでに時間があれば少しずつ掘っている。春植えのじゃが芋は毎年、掘るのが大変だ。
それでも、夏の野菜セットの強力な素材だから、きょうも、あすも、有り難く掘り上げる。
*
木曜、晴れのち薄曇り、夕方また晴れ。
朝ごはんは、玉葱の味噌汁、弁当おかず残りの焼きそば、キャベツと若布の酢の物。
午前:8時半頃、フジグラン西条に出荷。
野菜セットの仕上げやら家の周りのあれこれ。
昼ごはんは炒飯。キャベツ、玉葱、人参、玉子で。
午後:伝票を書いて出荷作業は完了。
市内で用事があり、夕方戻って畑であちこち草刈り、そして収穫。
晩ごはんは、ズッキーニのフライ、キャベツとツナの蒸し煮、胡瓜のピクルス、梅じゃが煮。
<本日のフジグラン西条>
小さい大根、ズッキーニ、いんげん、胡瓜、キャベツ、バジル。
<本日の野菜セットの例>
新じゃが(男爵またはキタアカリ)、赤玉葱、人参、ズッキーニ、胡瓜、丸莢いんげん、キャベツ、バジル。
10分でも20分でも、畑に出たついでに時間があれば少しずつ掘っている。春植えのじゃが芋は毎年、掘るのが大変だ。
それでも、夏の野菜セットの強力な素材だから、きょうも、あすも、有り難く掘り上げる。
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木曜、晴れのち薄曇り、夕方また晴れ。
朝ごはんは、玉葱の味噌汁、弁当おかず残りの焼きそば、キャベツと若布の酢の物。
午前:8時半頃、フジグラン西条に出荷。
野菜セットの仕上げやら家の周りのあれこれ。
昼ごはんは炒飯。キャベツ、玉葱、人参、玉子で。
午後:伝票を書いて出荷作業は完了。
市内で用事があり、夕方戻って畑であちこち草刈り、そして収穫。
晩ごはんは、ズッキーニのフライ、キャベツとツナの蒸し煮、胡瓜のピクルス、梅じゃが煮。
<本日のフジグラン西条>
小さい大根、ズッキーニ、いんげん、胡瓜、キャベツ、バジル。
<本日の野菜セットの例>
新じゃが(男爵またはキタアカリ)、赤玉葱、人参、ズッキーニ、胡瓜、丸莢いんげん、キャベツ、バジル。