38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

梅雨入り、ほっとひと息。

2015年06月03日 | 農と暮らしの日記
1週間前、5/27の日記もようやく書きました

どんどん収穫して、どんどん出荷中のキャベツ。
まあ、どんどんと言ってもキャベツ農家の規模ではまったくなく、多くて1日に30個くらい。

それにしても、畑の見栄えが悪い。
虫除けの寒冷紗を被せたまま、草も伸びてきて、落とした外っ葉も散らかって、散歩などで通りかかる方々の目には、ここでまあまあのキャベツが採れているようにはまさか見えないだろう。
神奈川・三浦半島みたいな美しいキャベツ畑とは大違い(比べるなって)。

藤田家族のキャベツは主にこの時期。
秋・冬・春のキャベツがほんとうに苦手種目になってしまい、野菜セットのみなさんにも申し訳ないのだけど、お客さんのほうはもうそういうものだということでおそらくすっかり織り込み済み、あてにしてないはず。

一方でこの初夏どりキャベツは手間なくよく育ってくれる。
ことしは初期の中耕が遅れて(というか一部は定植後1回もできなかった)収量が少し減りそうだけど、1玉500グラムから1kgほどのサイズの揃わないキャベツが次々に仕上がっている。

うちのキャベツの単価は300円/kg。
まずまずの大きさの800グラムで240円前後だから、野菜が全般的に高い今年はスーパーの値札より安いか、このところ少し落ち着いてきたけど、それでもうちのが特に高いということもない。

フジグラン西条の地産地消コーナーでも毎日販売中です。



水曜、昨夕からの雨が未明に強くなり、朝のうち大雨。昼前に上がり、夕方には日差しも少々。
昨日の九州に続いて四国地方も梅雨入りしたと発表された。6月3日の入梅は昨年より1日遅く、平年より2日早いそうだ。

昨年も同じ日だと思っていたけど。
ちなみに昨年の梅雨入りのブログはこちら
もしかしたら、入梅日はあとで修正の発表があったのかもしれない。



朝ごはんはスコーンで、ツナマヨ、チーズ、レタスのサラダ。

午前:荷造り、フジグラン西条に9時半頃に出荷。
そのまま市役所で用事2件、11時過ぎに畑に出て雨後の見回り、収穫。
昼ごはんは、おにぎり、肉じゃが、大根の味噌汁、キャベツのお好み焼き風。

午後:荷造り、15時半にフジグラン2度目の出荷。久々に図書館。
雨上がりということで、こちらも久々、日の高いうちに机仕事など。
晩ごはんは、古代米ごはん、春雨と豚肉・野菜あれこれ炒めをサンチュで巻いて、大根と厚揚げの炊いたの。

夜のうちに明日の野菜セットなどの荷造りを少し。



梅雨入りとともに、ほっとひと息の水曜になった。
5月から続いていた豆の収穫・出荷が落ち着き、先々週あたりからのあれこれ定植、麦藁敷きなど畑も一段落、さらに日曜の菜園バザールが無事終わって、月曜、火曜の出荷とまたあれこれの定植も済んだところに大雨、入梅というわけで。

<本日のフジグラン西条>
チマ・サンチュ、キャベツ、大根、ズッキーニ、ブロッコリィ。


コメント
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