38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

強い霜、フジ出荷再開。

2013年02月20日 | 農と暮らしの日記
先月末に植えた豌豆類の畑。
3週間以上たつのに植えた時と何も変わっていないような……。地中で根を伸ばしてくれていることを期待するのみ。



水曜、晴れ、午後は時々曇り。
強い霜が降り、温室の中の苗も軽く凍ったようになった。

朝:6時過ぎからごはん。
午前:久しぶりにスーパーフジグラン西条に出荷。野菜不足でセットに注力していたのでこの地産地消コーナーは休んでいたのだけれど、今日は里芋の親芋がたまってきたので2~3個組みにして1袋98円で。
じっくり火を通して、おでん、煮物、コロッケ、ステーキなどに。

市街に出たついでに種屋さん、図書館など。
10時頃に帰宅して、温室内でブロッコリィなどの育苗の種播き。

午後:引き続き温室内で種播きを少し。
畑に出て明日出荷分の人参、大根、里芋、葱などを収穫。



3/10(日)に塩麹などを使った料理会があります。
ゆうき生協の西条・周桑地区会行事。詳しくはこちら。お問い合わせ、お申込みは藤田まで。
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