ほうれん草だけ、豊富。

いま出荷中のほうれん草。
昨日写真を載せたトンネル人参と同じ２月上旬に播いたもので、真冬のほうれん草より大きく育っている。大きいものは１株で100gくらいある。たぶん、４年目に入った藤田家族のほうれん草のなかで、史上最大サイズ、しかも色が黒い。肥料の油粕が多すぎたのかもしれないが、ここは１畝に４条ではなく３条で播いたので、ゆったりと育ったことも影響しているかもしれない。

やや収穫に余裕が出てきたので、久しぶりのスーパー出荷。
春の端境で約３週間、野菜を出せずにいたので、ちょっとひと安心。といってもほうれん草だけだから、さみしい棚であることには変わりない。

＊

木曜、きょうは曇り。
朝６時からセットの準備、ごはん。
午前：野菜セットを薫に任せ、育苗の土作り、夏の畑の準備など。軽トラのタイヤがひとつパンクし、前にパンクで取り替えた１本を除く３本のタイヤを取り替え。就農以来３年、約３万キロでの交換は早いのか遅いのかよくわからない。
午後：インゲン類の種播き。つるあり、つるなし、織り交ぜて。明朝ぶんの収穫、19時半あがり。ずいぶんと日が長くなった。

＊

＜本日の野菜セット＞例
トウ立ち太葱、春大根、中かぶ、ほうれん草、春キャベツ、絹さや、新玉葱、など。
※新玉葱はまだ小さいけれど、人参も終わって、とにかく品数がないので。