38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

人参出荷、始まる。

2007年10月25日 | 農と暮らしの日記
8月に播いた人参。
この人参はとにかく発芽前に草にやられて諦めかけていたのを、1列ぶんだけ残して「なにがなんでも草を取る」と宣言した僕がなかなか手をつけないのを見かねて薫が何日もかけて救出したもの。あまり状態はよくないけれど、そろそろ野菜セットにも人参が欲しい季節、なんとか次の本命ができあがるまでのつなぎになりそう。



今朝も6時収穫開始。
スーパーの出荷を終えて帰ると雨が降り始める。トラクタを入れようと思っていた畑があったので、急いで油粕を振り、ざっと耕耘する。大粒の雨でも降り始めなので地中は乾いており、逆にほどよい湿り気でいい感じの仕上がり。

午後、雨があがったので、畑に出る。
乾燥してカリカリだった畝が湿り気を帯び、三角ホーで中耕除草するにはちょうどよい状態になった。小松菜、ほうれん草、水菜などの条間に三角ホーを滑らせて溝をつけていく。



<本日の野菜セット>例
里芋、さつま芋、茄子、ピーマン、胡瓜、大根まびき菜、小蕪、まびき小松菜、芯生姜、ミニ人参、その他。
コメント
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