さつま芋、あれこれ。

さつま芋を毎週少しずつ掘っている。
これは「高系14号」という品種。これまでずっと「紅東（べにあずま）」を掘って出荷していたのだけれど、そろそろ”新もの”というありがたみも薄れる時期なので、あれこれの品種を「食べ比べ」的な感じでお届けするという趣向に出た次第。

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今朝も６時から収穫。
午前中はいつも通りの出荷。

昼を挟んで、小学校の畑の耕耘と畝立て。
３～４年生が「総合的な学習の時間」で大根を播くことになっているそうで、今朝、収穫をしていたら教頭先生が畑にやってきて「お願いしま～す！」ということで、ちょっと緊張したが、考えてみると、それだけなら別に緊張するほどのことではないので、できの良し悪しはともかく、ささっとトラクタで耕耘したあと管理機で畝を立てておいた。うまく育つといいけど……。

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午後、レタス、春菊などの育苗用の播種。
その後、日没までさつま芋あれこれを収穫する。


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＜本日の野菜セット＞例
在庫から、メイクイン、里芋、さつま芋。
茄子、ピーマン、ゴーヤ、胡瓜（地這い）、ししとう、空芯菜、小松菜、大根まびき菜、人参まびき菜、新しょうが、など。