2021.5.13. Thu. 『まこわやさしいか』 
朝：
明太マヨ・トースト スイス産「ガストロ・ブレートゥリ ドゥンケル」 （連れ） ㋕
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
お庭の芍薬が見頃。 雨にやられる前に、少し手折る。
昼：
鳴門金時の豆乳スープ ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
新玉スライス パクチー・ドレッシング ㋳
うどんボローネーゼ ゴーダ ㋳㋛㋻㋙㋕
おやつ： 最近の流行り〈？〉、ニュー・ウェーブ和菓子を頂く。
『UCHU』製 「フルーツの羊羹」 （
） ㋮
「塩の金平糖」
「方寸」 ㋮
お薄
コーヒー
夜：
陶板盛 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
胡麻豆腐
えんどう豆の玉子とじ
しめじと新ワカメの白和え
真ほっけ一夜干し
あしらい 大葉、レモン
鮭トバ・ハラス
アーモンド・チーズ
マカダミア・ナッツ
芋けんぴ
〆：ミニ焼きうどん 薩摩もち豚、新玉、紅生姜 ㋳
『今西清兵衛商店』造 「春鹿 純米吟醸 生酒」
コーヒー
5/14 Fri. 『まこわやさしいか』
朝：
明太チーズ・トースト スイス産「ガストロ・ブレートゥリ ドゥンケル」 （連れ） ㋕
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
破竹を頂く。 猪にやられて、少ないのだとか。
昼：
鳴門金時の豆乳スープ ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
野菜炒め 薩摩もち豚、白菜、青梗菜、エリンギ、ニンニク、胡麻ダレ、etc. ㋳㋛㋙
ボローニャ・トースト スイス産「ガストロ・ブレートゥリ ドゥンケル」、ゴーダ ㋳㋛㋻㋙㋕
アイス・オー・レ ㋕
おやつ：
『UCHU』製 「フルーツの羊羹」 （） ㋮
「塩の金平糖」
『賛否両論』製 「ペカンナッツ 醤油、きな粉」 ㋙㋮
お薄
コーヒー
夜： 休肝日。
しめじと新ワカメの白和え ㋮㋛㋻㋙
鯵フライ、竹輪磯辺揚げ、破竹の天麩羅 ㋚㋕㋻㋳
冷麺 シーチキン、オニオン・スライス、セミ・ドライ・トマト、胡瓜、大葉、鳴門産新ワカメ、胡麻ダレ ㋚㋳㋻㋙
こぱんちゃんに、冷やし中華でしょ！と突っ込まれ、時代の流れを痛感。 昔は冷麺と言えば、これだったんだけど…
芋けんぴ ㋑
コーヒー
