2021.5.16. Sun. 『まこわやさしいか』
関西でも、早梅雨入り。 史上最も早い梅雨入りなのだとか。
朝:
明太チーズ・トースト スイス産「ガストロ・ブレートゥリ ドゥンケル」 (連れ) ㋕
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
昼:
ツナ・ポテト・サラダ ㋚㋑㋳
カレー・ライス キャベツ、らっきょう ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
ひとかけ投入した『リンツ』の99%カカオが良い仕事をしてくれます。
お客さん。
おやつ:
『和光』製 「銀座Cookie」 (
) ㋕
『リンツ』製 「エクセレンス 99%カカオ」
『賛否両論』製 「ペカンナッツ 醤油、きな粉」 ㋙㋮
コーヒー
夜:
豆腐のイタリアン・サラダ アジアーゴ、オニオン、セミ・ドライ・トマト、バジル・ソース、ブルターニュの海藻塩 ㋮㋕㋳㋻
竹の子と長芋、マッシュルームのチーズ焼 ㋳㋑㋛㋕
子持ちシシャモのフリット 破竹、レモン ㋚㋕㋳
ベーコンと竹の子のスパゲッティ 破竹、えんどう豆、オリーブ、食べるえごま油、木の芽、チェダー ㋮㋳㋙㋕
苺、「磯の木昆布」、マカダミア・ナッツ ㋻㋙
カステッリ・ロマーニ・ヴィッラ・デル・ティグリ (イタリア/DOCカステッリ・ロマーニ) マルヴァジア、トッレビアーノ
「緑がかった淡い黄緑色に、レモンイエローの輝き。 アンズ、ライムの香りに、磯のスパイス。 強めの酸味を豊かな果実味が包み込んで、柑橘系の心地良い旨味となっています。
合う料理:ピザ・ペスカトーレ、ブイヤベース」
シャバシャバ感は否めないが、今日のお料理にはぴったり。
コーヒー
5/17 Mon. 『まこわやさしいか』
朝:
苺 (連れ)
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
病院。
遅昼: 『ジャンたこ』さんで。
たこ焼き ㋚㋳㋻
おやつ: 『天平庵』で。
葛饅頭 ㋮
コーヒー
お買い物。
夜: 休肝日。
竹の子のトマト炒め きびなごのフリット添え 豆腐、オニオン、キャベツ、アジアーゴ、バジル・ソース ㋳㋮㋚㋕
海老フライ・カレー・ライス らっきょう ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
『天平庵』製 葛饅頭 ㋮
苺
お薄
コーヒー