12/22 冬至

2015.12.22.　Tue.　 冬至 　　『まごわやさしいか』　

朝：

　サラダ　　プチ・トマト、ブロッコリー、水菜　　　㋳

　ソーセージのグリル

　トースト　　『タルタル』のハーブ・ガーリック・チーズ　　　㋕

　オー・レ　　　㋕

　リンゴ・ヨーグルト　キャラメル・シロップ　　　㋕

　みかん

　お買い物。

　鯖の下拵え、柚子酢に漬ける。

　すじ肉の下拵え。

連れ、お茶会お手伝い＋αで、外出。

昼：　

　金平大根　　　㋳㋙

　お揚げの焼いたん　　紫蘇包み味噌　　　㋮

　雑魚ひじき納豆ご飯（雑穀米）　　　㋚㋕㋻㋙㋮　㋳㋛㋑

　黒糖蒸し饅頭　　　㋮

　黒豆茶

おやつ：

　『小川軒』の「レーズン・ウィッチ」　　　㋕㋙

　ジンジャー・ブレッド・スパイスのミルク・ティー　　　㋕

　柚子湯につかる。

　　　

夜：　連れ、外食・軽く外飲み。　一緒に摘みながら一献。

　南瓜の焚いたん　　　㋑

　　　　やっぱり、冬至はこれですよね。

　大寅の天麩羅「たこ焼き」、「竜眼」　　　㋚

　　　

　〆鯖（千葉産真鯖）　白昆布　　　㋚㋻

　　　　

　mini 博多風水炊き　　鶏もも肉、平天、豆腐、舞茸、葱、白菜、水菜、菊菜　　　㋮㋚㋛㋳

　燗酒　『白鶴酒造』造　「白鶴　特別純米酒　山田錦」　（こぱんちゃんのプレゼント。）

　　　　　　　

結構甘口。　後味は辛口で、燗向きのお酒。（燗用に用意してくれたのだから当たり前だけど。）

口当たりの甘さが、鯖寿司には今一合わなかった。

練り物にはばっちり。

　ショーソン・オ・ポム　（連れのお土産。）

　コーヒー