4/2-3 桜鯛

2016.4.2.　Sat.　　『まごわやさしいか』　

朝：

　生ハムと『キリ』のチーズ、春キャベツのサラダ　　　㋕㋳

　『Paul』のパン　　ダヴリル、ミッシュ

　コーヒー

　甘酒ヨーグルト　　　㋕

連れが竹の子を掘って来てくれる。　裏山の竹の子もこれから最盛期のよう。

　　　

　お買い物。　今週のお魚：

　　　　

　　　　お値打ちの鯛を見つけて、こちらも。　今日はおんたを。

昼：

　がごめ昆布と蕪の胡麻酢和え　　　㋻㋳㋙

　ブロッコリーのサラダ　　人参ドレッシング　　　㋳

　椎茸とお揚げの焼いたん　生姜醤油　　　㋛㋮

　和歌山産丸鯵のなめろう　　　㋚㋳㋮

　雑穀ご飯　　わさび海苔　　　㋻　㋮㋙㋳㋚㋛㋑㋕

　大根とワカメ、葱のお味噌汁　　　㋳㋻㋮

　引っ越し荷物の整理。

おやつ：

　平戸産レモン・カステラ　　

　『伊豆一の蔵』製　「蔵の石畳」

　自家製かぼすピール

　オー・レ　　　㋕

　野菜たっぷりチキン・スープを仕込む。

夜：　休肝日。

　長崎産真鯛の活造り　　　㋚㋳

　　　　　とても腕の良い職人気質の方がおられるようです。

　水炊き　　薩摩もち豚、豆腐、糸蒟蒻、椎茸、大根、白菜、水菜　　　㋚㋮㋑㋛㋳

　〆：　雑炊　　蕗の佃煮、しば漬　　　㋳　㋮㋙㋻㋚㋛㋑㋕

　『渡辺酒造』造　「蓬莱　新酒 一番にごり」　　（飛騨市）

 

4/3　Sun.　　『まごわやさしいか』　

朝：

　連れ：　きざみうどん　　揚げ、葱、板ワカメ　　　㋮㋳㋻

　私：　『Paul』のパン　パン・サレ　　『キリ』チーズ　　　㋕

　コーヒー

　ヨーグルト　メープル・ジャム　　　㋕

　　　　

連れが今日も竹の子を。　最盛期突入です。

　　　

　お買い物。

昼：

　めかぶ胡麻酢　　　㋻㋙

　椎茸とお揚げの焼いたん　生姜醤油　　　㋛㋮

　島根産めいたかれいの煮付け　　　㋚

　　　

　安納芋の天麩羅　　　㋑

　青森産めばるの唐揚げ　　　㋚

　　　

　雑穀ご飯　　ひじきふりかけ　　　㋻㋙　㋮㋳㋚㋛㋑㋕

　鯛の兜汁　　ワカメ　　　㋚㋻

　　　

おやつ：

　バナナ

　コーヒー

夜：　連れ、外食・外飲み。

　野菜たっぷりチキン・スープ　　鶏手羽元、セロリ、玉葱、大根、人参、椎茸　　　㋳㋛

　玉子豆腐

　青森産めばるの唐揚げ　安納芋の天麩羅添え　　　㋚

　『蓬莱』の豚まん　　　㋳

　こぱんんちゃんから「桜が満開」とメールが届く。