鶴屋吉信 『蓬莱』

２０１０年１月１１日　　

今日は娘の成人式
特別な晴れの日に相応しい特別なお菓子を誂える。

『蓬莱』　鶴屋吉信製　5,775円

蓬莱島は古代中国の神仙思想による不老長寿の島。
松が繁り鶴が舞うといいます。それをこしあんに五色の子持ち饅頭をこめた特製の薯蕷饅頭で表現しています。