2/16-17 居酒屋メニュー

2020.2.16.　Sun.　『まこわやさしいか』　

朝：

　肉まん　（連れ）　　　㋳

　コーヒー

　バナナ・ジュース　　　㋕

　林檎ヨーグルト　（連れ）　　　㋕　

　法事。

昼：　

　ジャガイモの豆乳スープ　　ジャガイモ、玉葱、エノキ、根昆布粉、etc.、豆乳　　　㋑㋳㋛㋻㋮

　イタリアン・サラダ　　モッツアレラ、トマト、ブロッコリー、ポテト、オニオン　　　㋕㋳㋑

　竹輪と水菜のサラダ　　エスニック・ドレッシング　　　㋚㋳

　ホット・ドッグ　　ソーセージ、カレー風味オニオン・セロリ、レッド・チェダー、マリボー、ケチャップ、マスタード　　　㋳㋕

おやつ：

　亀山　（御下がりのお餅で）　　　㋮

　　　　ぐるっとあんこを巻いてみた。（笑）

お薄

夜：

　陶板盛　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋕

　　　黒豆　　

　　　『せきや』製　「福寿」

　　　きくらげと椎茸、ワカメの佃煮

　　　わかさぎの甘露煮

　　　お揚げの焼いたん

　　　揚げワンタン　　

　　　アヴォカド・ディップ　　ロランジェのガラン・マサラ風スパイス

　　　チーちく

　　　『フェーブ』製　ナッツ菓子　塩トリュフ ＆ ブラック・ペッパー

　　　あしらい　　大葉、プチ・トマト、柚子

　　　

　石川産かますの塩焼き　　柚子　　　㋚

　　　　

　〆：すだち梅茶漬け　　海苔、野沢菜（胡麻）、ピリ辛胡瓜　（私）　　　㋻㋳㋙　㋮㋑

　ルシアン・フィデル・ブラン　　（フランス）　　シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン

　　　

「緑色を帯びた淡い黄緑色で、清らかさが出ています。　まろやかな果実の甘味が酸味を抑えていて、すっきり感あふれる味わいです。

合う料理：　アサリの酒蒸し、タコのマリネ　サラダ仕立て」

がぶ飲み系のライトな白だが、なかなかいい感じ。　セパージュ通りのお味で、合わせやすい。

かますに◎。

　レモン・サワー　「赤霧島」 　　

　コーヒー

　『ベルナッション』製　タブレット　　　㋙

　　　

 

2/17　Mon.　『まこわやさしいか』　

朝：　私はコーヒーだけ。

　チーズ・ドッグ　　　㋕

　コーヒー

　バナナ・ジュース　　　㋕

　林檎　

昼：　早目のご飯。

　ジャガイモの豆乳スープ　　ジャガイモ、玉葱、エノキ、根昆布粉、etc.、豆乳　　　㋑㋳㋛㋻㋮

　竹の子ミート・ボールと水菜の焚いたん　　揚げ、エノキ、羅臼昆粉　　　㋮㋳㋛㋻

　宮城産水かれいの塩焼き　　柚子　　　㋚㋕

　雑穀ご飯　　一休寺納豆、錦松梅　　　㋚㋻㋙㋛　㋮㋑

　病院。

　お買い物。

おやつ： 　CMを見て、気になっていたミスドとエルメのコラボのドーナッツを買ってみた。

　　　

　　　

　　　

　コラボ・ドーナッツ４種

　　　　お値段1/4、お味も1/4。（笑）

　『ピエール・エルメ』製　「ジャルダン・ド・ピエール」

　お買い物。

夜：　休肝日。

　竹の子ミート・ボールと水菜の焚いたん　　揚げ、エノキ、羅臼昆粉　　　㋮㋳㋛㋻

　かますご　　蕪、羅臼昆布の酢漬（胡麻）　　　㋚㋕㋳㋻㋙

　　　

　豆腐ハンバーグ　　　㋮㋳㋻㋑㋮

　　　

　ささみカツ　　チーズ　　　㋕

　雑穀ご飯　　一休寺納豆、錦松梅　　　㋮㋚㋻㋙㋛　㋑