2022.11.8. Tue.
出雲旅行の帰途、立ち寄って。
そのつもりは無かったが、あまりに「蒜山蕎麦」を打ち出していたので、頂いてみた。
肉そば、肉巻きおにぎりセット ¥1.100
きつねそば、炭火焼鳥丼セット ¥900?
いかにもな、SAのお蕎麦です。(笑)
肉×肉はちょっと… 特におにぎりは… まあこのお値段ですから。
蒜山地域では、広大な土地を利用して1997年からソバを栽培しています。9月上旬にはソバの花が蒜山のあちこちで咲き、白い花が見頃を迎えます。
収穫は10月に始まって、県内外の店に新そばが出回ります。
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