2012.5.12. Sat.
来る展覧会3連発のため、バタバタで、ゆっくり夕食が取れなかった…
やっと、一息。
冷奴
ホタルイカの酢味噌和え
鶏皮の焼き鳥
赤エビの焼いたの
焼きそば
レ・グラン・デュック・ブラン NV
変な苦味があって全然駄目…
シャトー・グラン・メイノー2009
メルロー34%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、マルベック6%
何本かあるので、試し飲み。 ライトなクラシカルタイプの癖のないお味だが、やはり未だ若過ぎ。
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