豪州落人日記 (桝田礼三ブログ) : Down Under Nomad

1945年生れ。下北に12年→東京に15年→京都に1年→下北に5年→十和田に25年→シドニーに5年→ケアンズに15年…

養殖ウナギも信心から

2015-12-04 10:12:43 | 食事
12月4日(金)快晴
 
生まれ故郷の下北では、川魚は下等な魚だった。亡妻が江戸っ子でウナギ好き。小川原湖の漁師が天然ウナギを届けてくれて、十和田の家の池で飼っていた。1年に100尾以上さばいた。東京や大阪で養殖ウナギを食べても納得できない。妻の友人の女流日本画家と神楽坂で会食。特上うな重5000円。今では寿司より養殖ウナギが御馳走なんだ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする