♪ポーニョポーニョポニョさかなのこ
クーアトロにやってきた♪
クアトロにやってきたのは、ポーニョではありません、マゴチであります。
マゴチは深海魚ですが、海水温度が上がってくると、プランクトンも増えマゴチは旬を迎えるのです。
この時期のマゴチを「日照コチ」と呼んで、別格扱いするようです。
あなたも、夏のマゴチの刺身の旨さを知ってしまえば、ポーニョポーニョと浮かれてしまうことでしょう。
※夜、お料理のラストオーダー、最終入店は８時３０分
アルコール類、ドリンク、デザートのラストオーダーは９時
閉店は、９時３０分とさせていただきます。
