この土日は農産物直売所「かしわで」の収穫祭でした。
通常よりも特価になった野菜・米を求め
多くのお客様においでいただきました。
安価で卵のつかみどりできるサービスや
搗きたても餅を提供するコーナーでは
商品がなくなるまで長い行列が切れませんでした。
今年のサービス企画のひとつは
野菜ソムリエによる野菜のミニ講座と
ミニクッキングショーでした。
黒いエプロンとパンツで勢ぞろいした
野菜ソムリエの皆さんの姿はたいへん目を引くものでしたが、
残念ながら、お客さんはクッキングショーに注目するより
行列に並ぶ方が優先されてしまったようです。
でも、生産者と消費者を有機的に結び付けてくれる
野菜ソムリエのコーディネーター役は大切。
これからの活躍に期待します。
通常よりも特価になった野菜・米を求め
多くのお客様においでいただきました。
安価で卵のつかみどりできるサービスや
搗きたても餅を提供するコーナーでは
商品がなくなるまで長い行列が切れませんでした。
今年のサービス企画のひとつは
野菜ソムリエによる野菜のミニ講座と
ミニクッキングショーでした。
黒いエプロンとパンツで勢ぞろいした
野菜ソムリエの皆さんの姿はたいへん目を引くものでしたが、
残念ながら、お客さんはクッキングショーに注目するより
行列に並ぶ方が優先されてしまったようです。
でも、生産者と消費者を有機的に結び付けてくれる
野菜ソムリエのコーディネーター役は大切。
これからの活躍に期待します。