銀杏拾い

先週連休中、公園で銀杏を拾いました。

 

銀杏拾いの季節は

イチョウの葉が黄色くなり落ちる頃だと思っていました。

 

 

近くまでいってみると、地面にありました～ありました～

木の上も銀杏の実が鈴なり、

イチョウの葉は落ちていなければ、黄色くもない、緑のままでした。

 

 

帰りの車内　銀杏の匂いがすごかった。

帰宅後、一個ずつ果肉を取り、

最後に種に付いた果肉を水でゴシゴシ洗いとって、

天日に干せば、完成。

 

冷凍保存だと、

一年くらい持ちます。（我が家では）

 

秋天的樂趣之一、拾銀杏果。

 

銀杏葉尚未轉黄時

葉之間掛滿小小黄黄的銀杏果

公園裡銀杏樹下可以發現許多落下的果子

 

撿回家 去果肉剩裡面的種子

把種子上的果肉洗淨

稍微晒乾放冷藏或冷凍保存即可