冷やし茄子

先日教わった茄子料理

茄子を炒め煮してから、付け汁に入れて冷やして頂きます。

ひんやり、さっぱり、かなりの量を食べられます。

 

前幾天學的涼拌茄子

悶燒後放進醬汁入味     冰涼後食用

爽口下飯