モンゴル 21

モンゴルの降水量は年間200mm。日本では一晩でそれ以上降ることもあって、いかにお目の多い国かと思わされます。そのモンゴルではAllium、つまりネギの仲間が多いです。日本にもありますが、種類も量もあきらかに多い。

これは最もよく見る種です。白くてもっと大きい、ニラ見たいのもあります。葉をちぎるとネギの匂いがするので、お昼にいカップラーメンを食べたときに、ちょっと入れたら実においしかった。