きょうの給食 １１月１３日（金）

今日の給食

　大根めし
　豚肉とにらの炒めもの
　しょうが汁
　牛乳

　「しょうが汁」は箕面小学校・豊川南小学校の６年生が考えてくれたメニューです。
　ほんのり香りがして「いつものみそ汁とはちょっとちがうぞ」と感じました。
しょうがは殺菌作用があって、体を温めてくれるます。今の季節にぴったりですね　

きょうの給食 １１月１２日（木）

今日の給食 　

　　ごはん
　　韓国風焼き肉
　　ワカメスープ　　
　　韓国のり　　
　　牛乳

　今日の給食は韓国料理です。ゴマ油の香りやピリッとしたトウバンジャンの辛さが食欲を出してくれたようで大人気でした。
　また、わかめスープには、ミネラルなどの栄養がたくさん含まれています。そのため、韓国では赤ちゃんを産んだばかりのお母さんや、母親に感謝する気持ちを込めて誕生日に食べられているそうですよ。　　　　　　　
たくさん食べてインフルエンザに負けないでね

きょうの給食 １１月１１日(水）

　　　　　　　　　　　

今日の給食
　コッペパン
　大根ポタージュ
　さつまいものレモン煮
　マーガリン
　牛乳

今日の大根ポタージュは市内の６年生が考えてくれた献立です。
にんじんやたまねぎなど野菜を柔らかく煮込んだスープに
ゆでた大根をミキサーにかけてピューレ状にしたものと
調理員さん手作りのホワイトルウを加えました。
少しさらっとしたおいしいポタージュが出来上がり、好評でした

きょうの給食 11月10日（火）

　　　　　　　　　　　　　

今日の給食

　米飯
　ひじきの煮物
　かにたま汁
　大根漬
　牛乳

今日はかに肉と野菜のうまみたっぷりのすまし汁に
卵が入ったまろやかな　かにたま汁です。
体もあたたまりとってもおいしいですよ。

きょうの給食 １１月９日

今日の給食
　食パン
　きのこスパゲティ
　ドレッシングサラダ
　マーガリン
　牛乳

今日は秋においしいきのこを使ったスパゲティです。
しめじ・エリンギ・まいたけの３種類のきのこを使いました
バターとしょうゆ味でしあげたスパゲティはとってもおいしく、
好評でした。

今日の給食 １１月６日（金）

今日の給食は
　ごはん
　牛丼風煮
　五目汁
　いい歯の日セレクト
　（炒り黒豆・するめ・干しいも）

　学期に１回、事前に希望をとった「セレクト給食」をしています。
今日は１１月８日の「いい歯の日」の日にちなんで、歯を丈夫にするものに
しました。子どもたちは３つの中から１つを選んでいます。
するめが一番人気があるようです。
　よく噛んで食べるといいことたくさんありますので、かたい食材を選んだり、
切り方を大きくしたり、噛むことを意識する工夫もしていくといいですね。　

きょうの給食 １１月５日

今日の給食
　　食パン
　　マヨネーズ炒め
　　レタススープ
　　マーガリン
　　牛乳

マヨネーズは卵の黄身に酢や塩をよくまぜて、
油を少し加えてのばしたソースです。
油が入っているのに油と酢がわかれてしまわないのは
卵の黄身に入っている「レシチン」という
栄養素のおかげです。
今日は鶏肉やれんこんを炒めて調味し、
マヨネーズ味に仕上げました　

今日の給食 １１月４日（水）

今日の給食は
　朝焼きコッペパン
　豆腐のミートソース
　コンソメスープ
　バター

　豆腐のミートソースは、水切りした豆腐と牛肉、４種類の野菜を炒めて、
トマト味に仕上げます。それをオーブン皿に流し入れて、上から粉チーズを
ふりかけて焼きました。子どもたちに人気がある料理です。

今日の給食 １１月２日（月）

今日の給食は
　鯨バーガー
　（ピタパン　鯨カツ　ゆできゃべつ）
　ニョッキのクリーム煮

　ピタパンも鯨料理も年に１回給食に登場します。
今年はピタパンに鯨カツとゆできゃべつを一緒にはさんで食べる、
「鯨バーガー」にしました。
　子どもたちはピタパンを半分にちぎって、上手にポケットの中に具をはさんで
食べていました。