ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

2014年のファーストロゼワインが登場!

2014-07-02 18:04:03 | ワイン&酒
まだ梅雨は開けていませんが、すでにもう夏のような天気が続く毎日で、ちょっとうんざり。

こんな時に飲みたいワインは、やはり“爽やかなタイプ”?

スパークリング、白、ロゼ…とあれど、せっかくのこの時期だからこそ!というワイン があります。

それは、南半球の産地から届けられる、2014年産のフレッシュな “ファースト・ロゼ”



Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose 2014 (チリ)
輸入元参考小売価格:1240円(税別)

チリのミゲル・トーレス社 がつくる 「サンタ・ディグナ カベルネ・ロゼ2014」 の初回出荷分は、その年1番最初のロゼワインということから、“ファースト・ロゼ”と呼ばれます。

ファースト・ロゼは、毎年、世界中で大人気

日本での出荷開始は、2014年7月11日(金)となっています。
もうしばらくのガマンです。



2014年のチリは、ブドウにとって厳しい気候条件でしたが、収穫は例年通りに始まり、このロゼに仕込まれるカベルネ・ソーヴィニヨンは4月上旬に収穫されています。
収穫量は例年よりも減少傾向でしたが、健全で品質の高いブドウから、カベルネの特徴的な果実味が楽しめるロゼが出来上がったようです。
アルコール13.5%。



サラダやトマト、バジル、ハム、ソーセージ、サラミ、寿司などの和食や中華、韓国料理やタイ料理などのオリエンタル・フードにもよく合うそうですよ。

サンタ・ディグナ カベルネ・ロゼは、ボトルの形が今年からボルドー型(いかり型)になりました。

初回出荷分のボトルには下記のネックハンガーが付き、店頭で探すときの目印になります。




やや辛口のフレッシュなロゼワインは、色も美しく、夏のさまざまなシーンにピッタリ。

ワイン選びに悩んだ時、ファースト・ロゼなら、楽しい話題をできそうです

※輸入元:三国ワイン株式会社


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