簡単でリッチで使い回しのきくオートミールクッキー。
最近は週に2回くらい作っています。
自分で食べるのは、ヨーグルトやサラダのトッピングとして
グラノーラのように。
楽しくラッピングして、お世話になった方への
ギフトとしても重宝しています。
生徒さんにも教えてあげて感謝されています。
唯一困るのは、ついつい気が緩んで食べ過ぎてしまうこと。
甘いものは本当に麻薬です。
懲罰はその夜中、骨盤辺りから来る痙攣で現れます。
そのきっかけは家族や友人たちとのパーティーで食べ過ぎた後。
「今日は特別の日だから･････」という言い訳が出来てしまい、
麻薬の罠にハマってしまい、スイーツの目茶食い。
そんなこんなが判っているのに、作り続けているのは
自分の意思力を試す効果もあるから？
ただし、男性にはこの美味しさが分からないらしく、
今は亡き夫の口癖は、
「そんな単純なお菓子で、それほど幸せそうな顔するなよ～」
