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生きること:過去と未来とエスペラントと

栗ごはん

2014-09-28 21:17:01 | 衣・食・住
 近所から栗をいただいたので夕食に栗ご飯を炊きました。栗の皮をむく作業は主婦にとっては結構重労働です。家族は栗きんとんが大好きですので昔秋には2キロほどの栗の皮をむき砂糖煮にして冷凍しておいて暮れには大量の栗きんとんを作りました。今はもうその気力はありません。

 頂いた50個ほどの栗は小粒で痛んだ物は一つもありませんでした。小粒の栗は大粒のものより甘みもありますし美味しいです。でも、たった50個の栗の皮むきにあえいでいる自分に情けなくなります。

 金曜日は穂紫蘇を取りました。90グラムほどでした。まだ収穫できるのものがありますが、季節の物は時間との競争です。威勢よく作業ができなくなってるのは侘しいですね。これ以上の収穫はしないかもしれません。

 今日は冷凍にしておいた麹を使って塩麹も仕込みました。どんな作業でも少しでも作業を量を少なくしたい私の作業の仕方は変化してゆきます。塩と麹を良く混ぜて水をくわえると教えられましたが、冷たい麹にはお湯のほうが良いと思い、分量の水を50℃に温めて塩を加え溶かしました。これを凍った麹に少しづつ加えたら30度ほどの温度になりました。塩水と麹は分離したままでした。1時間ほど放置しておいたら麹はすっかり水分を吸っています。これを袋ごと電気釜に入れて保温のスイッチを入れました。30分ほど温めて取り出したら温度は40℃くらいでしたので揉んでみたら麹が崩れるようになりました。下からゆっくりと気泡が上がるのか分かりました。発酵しているのです。時々混ぜながら数日置けば立派な塩麹になるでしょう。母は甘酒を作るのが得意でした。上手にに作るには温度を40℃以上には上げないこと、あまり温度が高くなると麹菌が死ぬからといつも言っていました。友人が塩麹作りに電気釜を使うと話していたので私もそれを応用しています。ただ高温にならないようにだけ気を使っています。

 何もしないで1日を過ごしたような気分でしたが書いて見るとそれなりに私も働いているのですね。今日は何もしていないと感じていたのですが無為に過ごしたのではなかったと今自分を慰めています。
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秘密の本

2014-09-26 11:10:18 | 
 家族の誰にも見せたことない本があります。それを押し入れの奥から出しました。1992年初めてカナダに行った時に記念に買った本です。22年間も眠り続けていた本は誰にも読まれることなく紙は黄ばんでいました。本の名は題名は' Anne of Green Gables'とそれに続く話2巻が入っています。

 今、テレビで村岡花子氏のドラマをやっています。見ていませんでしたが、最後だけ覗いて見る事にしました。私もアンの話に影響を受けた一人です。今日の話では出版は昭和27年のようです。私はその翌年にこの本を読んだと思います。あの時代本は不足していました。本好きの私は小さな学校の図書室にある本は幾度となく繰り返して読んでいました。姉が高校生になると図書館や友人から本を借りてくるようになりました。その本を読みたくて、読書している姉に内容はどうだとか今何ページ読んでいるのかとか、いつ読み終わりそうかと返済されないうちに読みたくてうるさく姉に付きまといました。姉はゆっくりと落ち着いて読書だできないと本を持ち帰ると私に先に読ませるようになりました。おかげで私は普通高校生が読むような本を次々と楽しむことができました。『赤毛のアン』もそれらの本の1冊でした。田舎暮らしは退屈です。世界と言うかと都会生活からかけ離れています。高校卒業後の自分の未来など見えませんでした。

 『曲がり角には夢がある!』それが私たち姉妹の合言葉であり、先行きの見えない世界に立ち向かう原動力になっていました。
 もう英単語も忘れたけれど発音は別として文章ぐらいは読めるでしょう!とカナダ訪問記念にこの本を買いました。

 
 その何年か後姉、義姉、その友人と共にプリンスエドワード島を訪ねました。私たちが訪問する2週間ほど前グリーン・ゲーブルズは放火され、屋根は防水シートとに覆われていました。3週間ほどの旅でしたが、カナダの自然と雰囲気を満喫しました。

 さてこの本を読む日が来るかは定かではありません。今は単語どころか英語の文法さえもすっかり忘れています。手元には読もうと思うエスペラントの本が幾冊もあり、日本語の本も読まない状態です。またこの本は押し入れに戻り眠り続けることになるのでしょう!

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日本エスペラント大会

2014-09-24 10:53:33 | エスペラント
 今年の大会は10月11日より福井県の小浜市で開かれます。変わっているのは宿泊施設が民宿で、大きな施設がないので分科会なども違った建物で行われるらしいです。

 東北育ちの私は関東以南の土地を全く知りません。どうやってゆくのかなど調べていると小浜は盛岡よりも近距離であると分かりました。昨年9月は秋田と岩手に車で行きました。走行距離1800キロメートルほどでした。特に盛岡から岩泉に行く早坂高原の九十九折りのアップダウンの激しい峠だらけの道はまるでジェットコースターに乗っているような感じでした。あれから1年見知らぬ土地を見たという私の好奇心がうずきます。前日に出て途中1泊したら苦もなく小浜まで行けるような気がします。

 いつ冒険するの?多分今しかないでしょう!私の車は小さな軽自動車です。知らない土地をトコトコ走るのも素敵でしょう!力が湧いてくるような気がします。
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山椒塩

2014-09-23 08:25:09 | 衣・食・住
 青紫蘇は穂が出始めました。これは庭ともいえない家の角に自生しています。穂が出る前のことですが、この青々と茂った葉を利用できないかと考えました。数十枚撮り洗い乾燥させたら、2日ほどで指先で崩れるほどに水分が無くなりました。これをミルで挽き、ダシ醤油と酢を混ぜて冷やっこにかけてみたら、結構風味が良く美味しいドレッシングになりました。2度目はこれにゴマも混ぜました。コクが出て美味しくそうめんとも結構相性が良かったです。
 5月ごろだったでしょうか緑色の山椒の葉を見て有効利用はできないかと考えた事を思い出しました。山椒の葉小さくて生でもすぐに風で飛んでしまいます。そこで金網を重しにして生乾きにし、水分が飛んだ葉を紙の袋に入れて窓の所にかけて置いたのですがすっかり忘れていました。

 袋を開けると山椒の葉は幾分茶色みを帯びていました。これをミルに入れて粉にし、料理用塩は結構水分を吸いやすいので岩塩を入れて再び挽き山椒塩を作りました。両手一杯ほどの葉っぱでできたのは8センチほどの塩入れに8分目ほどの量でした。鳥を焼く時塩胡椒の代わりにこれを掛けるとそれほど強い香りは無いのですが、とても良い味になりました。サラダのドレッシングにも入れてみました。色はかすかな緑色。店で天ぷらなどに添えられるわさび塩よりずっと薄いです。それがまた自然な感じでなかなか楽しいです!

 友人に話したら美味しそうと言う。でも上げるほどの量はありません。来春は沢山葉を乾燥させて友人たちにも味見させようと考えています。
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今日は本を読みましょう!

2014-09-22 09:51:29 | エスペラント
 Tibor SekeljのMondo de travivajxojの28ページまでを先週木曜日で読み終えました。私は昔から予習復習が嫌いです。みんなで読むので予習しておいた方が良いでしょう!今日は何としてもその先を読まなくては!

 この本は著者の体験談ですが結構面白いです。例えば未開の地へ行くのは恐くないかと問われれば、怖さを克服するのにできる限り下調べをし、必要と思われるものを準備すると答える。遠征費用はどうするかと言う質問に対しても寄付に頼らず如何に資金を獲得するかも答えている。著者の人並み外れた才能・用意周到さ・決断力に感嘆しながら楽しんで読んでいます。 面白かったのは食事のこと。慣れない食べ物を口にするのに抵抗はないかと言う質問に対して、胃袋は各栄養素をどんな食べ物からとっているかと言う事は問題にしないと言う。何事に対しても偏見がないそして好奇心に満ちている。これが冒険家なのだろうと思う。
 彼は10数言語自由自在に話すと言う事ですが、単語のつづりが時々eとaが違っていても気にしないようなので最初は戸惑いましたが、私たちもおおらかに読むことにしました。
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来ました!迷惑メール:重要なお知らせ

2014-09-15 21:18:01 | 雑感
 皆さんに紹介したく待っていた迷惑メールが来ました。私としてはネットで何かを試すなどはしていませんが、色々試す方は間違って電話するかもしれません。第一会社名がないのも不自然です。こういうものへの対処方法はあるのでしょうか。

 法律的にはなんの問題もないのでしょうね!ネットの迷惑防止条例などができたら嬉しいです。

 【重要なお知らせ】

弊社は総合コンテンツ提供会社より依頼を受け、
調査業務及び、和解手続の代行等を主に行っている調査機関でございます。


お客様が以前にインターネットサイト上にてご登録されました、
有料総合コンテンツにて、無料お試し期間内での退会手続きが確認できておらず、ご延滞の期間に入っております。

登録後、長期放置状態となっており、これ以上のご延滞が続きますと、利用規約に基づき、法的手続きを含む請求業務への移行となります。

法的手続きが開始されますと、給与、財産等の差押さえとなる強制執行となります。

退会手続き、データベースの抹消等については、下記へ翌営業日までにお問い合わせ下さい。


※尚、メールでの返答には対応しておりませんのでご了承下さい。



【ご連絡先】
株式会社つばさみらいシステム
お問い合わせ番号:03-4589-0997 
担当管理:横山・細谷・井上
受付時間:10:00~19:00
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連休

2014-09-14 04:12:33 | 家族・友人・私
 連休は2泊予定で温泉に出かける予定でした。そして今頃は温泉宿で行くりと家族でくつろいでいるはずでした。ところが孫のMが40℃の熱を出しました。熱が下がっても安静に過ごすのが良いだろうと家族旅行は中止にしました。

 さて私はこの旅行に前日に車で出かけ高齢の姉のところによる予定でした。最近彼女も気弱になり、後何度この世で会えるだろうなどとメールをよこします。でも、自分の生活にかまけて中々姉のととまでは手が回りません。ですから家族旅行は中止したのですが姉を訪問しました。金曜日お昼ごろ出発千葉県にいる姉のもとに3時過ぎに到着しました。指圧師の姉は早速私を指圧します。数年前まで痛くなるほど指に力があったなのにとても弱くなっていました。ただ押すツボは心得ていました。ゆっくりと2時間ほど指圧してくれました。

 私ができることなにあるか尋ねると2階の動かなくなった時計と、電池不足で数時間遅れている居間の時計の電池を替えて欲しいと言うので注文どうり電池を替え正常に動くようにました。時計はそんな高い所にあるわけではないのですが、もうふみ台やいすには上がれないようですし高く手を伸ばすの大変なようでした。‘その他にすることは?’‘もう数年食器戸棚の引き出しが開かないので開けられないかしら?’と姉が言います。3個ある引き出しの左が開かないのです。無理に動かしたら7~8ミリ開いたので物差しを突っ込み中のものを動かしたらようやく3センチほど開きました。そこに物差しを入れ引っかかるもの(ハサミとか袋に入った電池とか)を引っ張って取り出しましたが、それ以上は無理です。隣の引き出しを抜いて見たら奥だけ仕切りがないのでした。そこで右手を突っ込み両手で引き出しを前後に揺するとようやく動いてくれました。長い間動かすことのなかった引き出しは滑りが悪くぎしぎしします。滑るように蝋でも塗ったらどうでしょう!引き出しに入っていた小さなろうそくを引き出しが当たる板に塗りました。いくらかすべりが良くなったので全ての引き出しを抜き、引き出しが当たる板に蝋を塗りました。これで当分は動きも良いでしょう!姉はとても喜んでくれました。 

 ‘実は’と姉はいいます。‘流しの上の蛍光灯が点かない’と。電器屋は駅近くにあると言うのでその仕事は翌日にまわし、二人でのんびりとワインを飲みながら夕食を取りました。姉が夕食は鉄板焼きにしようと言い、私が来ると言うので作っておいたという餅と肉と自家製の野菜をテーブルの上で焼きながらゆっくりと食べました。姉のおしゃべりが続きます。私に関係の無い、ほとんど知らない人の話ばかりです。11時過ぎまでおしゃべりして就寝しました。3時ころ目が覚めました。姉も目を覚ましまた。2時間ほどお喋りしました。姉は最近不整脈がひどくいつ脈が消えるかと思うほど弱くなっていたのに不思議な事に脈が正常に近いほど戻っていると言います。不整脈も一人暮らしの不安や刺激の無さにある程度の影響を受けているのかもしれません。

 昨日は10時を待って電器屋に行き蛍光灯を買い、新しいのに替えました。テレビもついたりつかなかったりすると言うのでコントローラーの電池を替えたらちゃんと点くようになりました。また1時間半程指圧をしてもらい、昼食を食べて2時過ぎに帰路につきました。高速道路を走るのは好きではないのですが試しに家のすぐ近くまで千葉の柏から高速道路を使ってみました。途中川崎で少々渋滞に会いましたが所要時間は2時間20分でした。でも殆ど息も抜けず時速80~100キロで走り続けたのでとても疲れました。

 帰ると息子からメールが届いていました。Mはまだ微熱があり咳がひどいそうです。保育園ではマイコプラズマが出たとの事ですのでMも感染しているのかもしれません、温泉はキャンセルして正解だったようだとも書いてありました。

 昨夜は早く寝たので早朝にブログを書いています。
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2006年:トンガとニュージランド

2014-09-10 09:41:20 | 家族・友人・私
 昨日テレビでトンガと日本繋いだ人々の事を放送していたので、つい懐かしく見入ってしまった。51歳で亡くなった又平直子さんが出てきました。トンガの青年の未来を開きたいとラグビーや相撲の世界に若者たちを送りだすのに尽力した人でした。2010年、51歳の若さで肺がんで亡くなったとの事でした。

 写真はふくよかな女性でした。私はお世話になったかもしれないと思ったのですが私が知っているゲストハウスの女主人は痩せ形のほっそりした方でした。息子にメールすると同一人物との返事がきました。若いのに腰が痛い腰が痛いと言いていましたのでもしかしたらすでにこの頃病魔に侵されていたのかもしれません。

 2005年息子が海外青年協力隊の隊員としてトンガに赴任していました。安定した仕事を捨てて出かける息子に約j束させたことは唯一つ、もし機会があったら私の訪問を受け入れる事でした。翌年JIKAから子どもの赴任地を訪ねるツアーの誘いがありましたので早速申し込みました。トンガで働いている青年は多分10人以上いたと思うのですが申し込んだのは私一人だけだったそうで、もし行かれるなら個人で行ってください、旅行会社を紹介しますと言う事でしたので一人出かけることにしまいした。息子は何もないこんな所へ来るなんて、自分は遊んでいるわけではなく働いているのだし、本島だけでなく他の島へも出かけているで忙しいから来るなと言ってきました。が、私は強引に訪問することにしました。私は世界遺産を見るとか、ブランド品を買うとか、人にもてはやされるごちそうを食べるとか、そんな事にはほとんど興味がありません。私はそこで暮らしている人たちがどんな歴史を背負い、何を食べ、どんな暮らしをしているか知りたいのです。若い頃文化人類学に興味を持ち本も沢山読みましたが、残念ながらその道に私を導いてくれる人とはおりませんでした。ですからエスペラントで旅行しても私の興味は庶民の生活に向くのです。

 お湯が出ないからという理由をつけて息子は私を直子さんのゲストハウスに泊めました。本当に面倒見のいい方でトンガ人だけでなく協力隊の隊員などにも日本的な食事をさせていました。到着した翌日だったでしょうか、アメリカ兵と20歳くらいの日本女性のカップルがやってきました。彼女はニュージランドにワーキングホリデイの制度を利用してやって来ていてこの米兵と出会ったのだそうです。他のゲストハウスに泊っていたのですが、そこの主人がどうもおかしい、彼女の話を聞いてやって欲しいと送りこんできたのだそうです。若い女性は結婚しようと言われてトンガに来たそうです。直子さんはトンガでは入籍できないと説明し、彼女は騙されているのではと、持ち前の流暢な英語で米兵と話し合っていましたが、彼は結婚する気はなく彼女は遊ばれていると結論付け、女性を説得しましたが彼女は信ぜず、翌日他のゲストハウスに移ってゆきました。それは心から心配していました。その時彼女は自分の結婚に至る契機を話してくれました。
 協力隊員は車を使う事を禁じられています。島を案内してくれたのも彼女でした。私にとって忘れられない人です。『合掌』

 帰りにエスペラントの組織、パスポルタセルボをつかってニュージランドのオークランドでブライアン・ジャッキー夫妻の所に泊り、ジャッキーの趣味のハイキングに参加しました。他人の庭先を歩くなど面白いハイキングでした。ブライアンは火口のある山の高台から下を見、あそこもこっちもトンガの王さまの所有地だとトンガの王家が大富豪であると説明してくれました。

 数年後ブライアンからメールが届きました。視力が衰えてパソコンの画面が見えないのでもうメールは書かないでほしいとの事でした。その2年後ニュージランドのエスぺランティストに二人の安否を尋ねるとジャッキーが重い病気にかかっていると言われました。二人が今も元気でいて欲しいと私は願っています。
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心揺れ、心ざわめく詩

2014-09-09 09:32:38 | エスペラント
 最近眠れない夜を過ごしています。原因はJulio Baghyの詩です。
 ブエノスアイレスの大会でマジャリ・ブルタン(Marjrie Boultan)著 『PORTO FAJRAKORA』を記念に買いました。理由は簡単、大きさはA5判、ページ数130あまりであまりお荷物にならなかったからです。内容はバギーの著作に関する書評です。第1章は詩についてでした。
 
 エスペラント詩はもちろんヨーロッパ形式です。日本の詩とは違います。この違いを理解したいと思い幾度か詩に関する解説書を読みましたが、身につかず本の内容さえすぐに忘れてしまいます。多分詩と言うものは幼児期から親しんだ言葉と密接に絡み合っていて理性では理解できないものと諦めましたが、やはり読むと心打たれます。

 ブルタンはバギーとカロチャイ(Kalocsay)をエスペラント詩発展の先駆者として高く評価していますが、二人の不和にも触れています。カロチャイは高学歴、数言語を話し、上流社会に属していた。そしてバギーは旅役者の子で学校教育の期間も短く貧乏人の子であったと。このことについて以前耳にしたことがあります。カロチャイはバギーの才能は認めていた。だが、カロチャイを尊敬し、常に彼の近くに居たかったトーチェ(Totsche)がバギーの事をカロチャイに色々告げ口するので生活環境の違う二人の仲がおかしくなったと。まあ、このような下世話な話題はどうでもよい事でしょうが。

 ブルタンは人の教養と言うものは学歴では決められない。バギーはハンガリー語とエスペラントしかできなかったが翻訳もので世界の文学に接し、ハンガリーの詩とエスペラント詩をしっかりと研修していたと言っています。せっかくのブルタンの解説ですから彼女が引用する詩を手持ちのバギーの詩集から探して読むことにしました。バギーの詩集は3冊しか持っていないので引用された全ての詩を読んだわけではないのですが、バギーの詩はお世辞にも楽しいとは言えません。社会の底辺で苦しむ人たちの心を代弁するような詩が多いですし、ときには哀しくなるほど自嘲的です。

 1900年代と現在とでは人々の生活は変化しました。よくなったと言えるでしょう。ですが世界の中で平和であると言われる日本社会でも貧富の格差は広がっていると言えます。特に東日本大震災は被災者に大きな格差をもたらしたと最近の報道が伝えています。就職できた者とできなかった者の経済的格差。しかし就職できたなかった人が能力的に低いと言う事ではなく、運やツキがあったかなかったかと言う事もあるのです。そして親の立ち位置が子ども社会でも格差として広がっていると。個人的に私は充分に働き、生きたと感じています。これからはのんびりと暮そうと考えています。バギーの詩はそんな私に本当にそれで良いのかと働きかけてきます。私の心はざわめき揺れます。

 『 AL HOMFRATO 』と言う詩を読んで突然ザメンホフの詩『 La vojo 』を思い出し久しぶりに読みました。

 第1章は20ページほどですがなかなか読み切れません。
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迷惑メール

2014-09-05 21:30:06 | 家族・友人・私
 8月になってから迷惑メールが入るようになりました。アニメ・映画見放題とかお金が欲しいとか異性交流とか・・・。中身は見ないが受信拒否にして削除していました。そのうち『重要なお知らせ』と書いたものが何通も入るようになりました。10日ほど前『重要なお知らせ』などとはどんなことが書かれているのかとつい好奇心で開いてしまいました。

 中身は:あなたはある会社と仮契約を結んでいます。この仮契約を解除しないと裁判にかけられ財産が没収されます。このメールは返信用ではないので電話してください。そして3人の名と電話番号が書かれていました。迷惑メールが入る私のメールアドレスは以前からの親しい人や家族としかやり取りしないので何かの契約に使うなどと言う事は決してないのです。ばかばかしいと思って削除しましたがそれ以後迷惑メールの数が増えました。今朝は15通、今3通、今日は18通受け取りました。

 削除したメールの中身をブログに載せようとまた到着するのを待っているのですが、その『重要なお知らせ』のメールだけが途絶えています。

 今朝のニュース。契約を解除しなさいとメールし、電話した人からお金をだまし取った人が写っていました。このメールも多分詐欺のための布石と思うのですが止めることはむずかしいのでしょうか。

 これは闘いと思って削除していますが。
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国際交流写真展

2014-09-04 05:34:56 | エスペラント
横浜にある神奈川サポートセンターで横浜エスペラント会が国際交流写真展(9月Ⅰ日~3日)を開催しているので行って見ました。

 国際交流写真展とあるのに並んでいる写真は数が少ないうえに個人的な記念のスナップ的な写真が主で寂しかったです。

 偶然、20年ほど前にラジオで視覚障害者向けのエスペラント講座を行った際のディレクターをしていたと言う女性に会いました。他県から偶然やって来てこの写真展に遭遇したそうです。『私はアラビア語を学習しているけれどエスペラントの本ってこんなに沢山あるの!』と話していました。エスペラントの事を知っているからでしょう、とても興味をしめされました。

 視覚障害者のためのラジオ講座が放送されていたという事実を知らなかった私は少し恥ずかしかったです。
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ハチの巣

2014-09-03 10:36:58 | 家族・友人・私
 息子一家が帰省する前日ウッドデッキの上にたくさんハチがいると夫は大騒ぎ、大きいからあれはスズメバチかもとパニック状態。なんのことはない足長蜂でした。それにしても多く10匹以上飛んでいました。デッキの上からのぞいて見るとデッキの裏側にハチの巣がありました。忙しかったし、殺虫剤もないので放置し、日曜日にNとMが食事に出かけたすきに殺虫剤を買ってきてハチには申し訳ないが駆除しました。

 デッキの下は駐車場です。最近なるべく歩くように努力していますので車を動かしません。ですからハチにも気が付きませんでした。なんとハチの巣の直径は10センチほどにもなっていました。

 ハチは台風の多い時には軒の奥深くに巣を作ると言われています。今年は台風が多いのでしょうか。それとも先日の嵐に備えてこんな人目のつかない風の入りにくい所に巣を作ったのでしょうか。
 丁度巣立ったところだったようなので台風とは関係ないことを望んでいます。

 
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楽じゃなかった幼児の友達

2014-09-01 17:18:16 | ラオス人を家族に持つと
 息子家族は今日の午前中帰ってゆきました。孫のMは私を友達だと思っているようで、ボール投げをしたり、ブロックや自動車で遊ぶ相手をさせられました。遊ぶ部屋も階下の居間と2階の部屋とかえるごとに、荷物運びをさせられ階段を幾度上り下りさせらたでしょうか。

 昨日はNが午前中掃除をしている間一緒に遊び、昼食は近くに住むタイ人の友人が迎えに来て二人で出かけました。帰るとNは夕食にラオス料理を作ると大奮闘。私は昼寝を終えたMの遊び相手でした。

 Nは料理は楽しいと言います。怠け者の私と違って手際よく3種類作ってくれました。今朝は私にメールしていいですかと言うのでいつでもしなさいと答えておきました。日本語の学習になるでしょう!

 実は6月にどこか遊びに連れてゆきたいと息子が言うので、9月の連休に東北の温泉に行く事にしていました。またすぐ会えるのでMも別れの駄々もこねず陽気に帰ってゆきました。

 姉の携帯電話にメールしたら幸せな時間が持てましたねと返信がありました。でも疲れました。
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