LIFE 面白い

昨日の小児歯科スタディグループの役員の食事会で出た話。
ＮＨＫのコント番組、ライフが面白いという話。民放もお笑いやバラエティは多々ありますが、視聴率を気にしてかある程度の枠にはまった無難な番組が多いように思います。
面白いんだけど、それ以上でも以下でもない。
それに比べるとＮＨＫやＥテレは、視聴率を意識していないわけではないでしょうが、実はより柔軟な発想の番組が少なくないと感じます。
その一つがコント番組のライフ。何だかクールに面白くて、民放系とは差別化できます。

内村光良がメインキャストなんですが、レギュラーのうちの女性３人は女優さんで、コントとは無関係な印象。
彼女たちのクールなコントが、ギャップがあって笑える。特にギャップがあるのが石橋杏奈かな？　ちなみに彼女は福岡県出身。
これはカッツ・アイ（割愛）ですね。
他のレギュラーメンバーもですが、どういう基準で選ばれたのかな～？　とつい尋ねたくなります。

ちなみに日曜の今日は、マンションの新旧理事長の引継ぎをＶＩＴＯ系列のＳＡＯＮでオヤジ２人がお茶しながら、と言うスタートで、次から次へと色々あって、いつの間にか夕方という展開。

 

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週末のシメ

毎度忙しい土曜日の診療、最近他のことでも色々あって、若干疲れ気味と言うか、気持ちに余裕がないように思います。
スタッフや代診の先生に対して、ちょっ厳しめに見る自分に、これは自分らしくないかな？　と危険信号です。
自分のキャパを超えて頑張るのは良くないですね～。周囲に悪影響を与えますので。
診療後あわてて小児歯科スタディグループの役員会へ。７月中旬に予定している懇親会、１０月予定の講演会の打合せをしました。
懇親会はつい知ってる同士が集まってしまうのが常ですが、これは職場宴会の延長ですから、やはり知らない同志が出会う方が懇親会らしいかも知れません。
今回の懇親会はスタッフ中心になりますので、そのあたりは、むしろ当院スタッフに尋ねる方が、良いアイデアが出るような気がします。
さて、役員会が終わって、恒例の食事会。
最近ランチで試した、ＧＯ－ＣＯＯ　へ。海鮮系の創作料理のお店。





多分このお店の売り、さばしゃぶ。





きちんと並んだサバ刺、ですがこれをしゃぶしゃぶで食べる。これは２人前。
シメは鍋に島原手延べうどんを入れます。
お値段は若干いいのですが、それなりの感動を与えてくれるお店。





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当然これはヤバいでしょ

当院に長く勤務してくれた歯科衛生士のＤさん、出産育児を経て復職というところでしたが、保育待機の関係で、残念ながら退職といことになりました。
またいつか復帰して再会ということもあるでしょうが、一応区切りをつけることになりました。
先日、スタッフ各人、そして私にもお礼を持ってきてくれました。彼女はさすがに私のことは良くわかっていますので、お礼はやはり日本酒。
私は知らない銘柄ですが、山形県のお酒を持ってきてくれました。大吟醸でさすがに美味。当然ヤバいでしょう。
こんなに美味しいのをグビグビはもったいないと思う余裕もなく、おかわりをしてしまいます。






思い返せば、Ｄさんはまだ未成熟な時代の当院で一緒に働きました。振り返ってみると院長歯科衛生士関係なく同志のようなものでした。
流れるものはあえて追いませんが、再会した時は何事もなかったように一緒に働ける気がします。
ちなみに彼女はわりと近くに住んでますので、当院の宴会には子連れで参加できそう。
今日も結局、酒ネタか～～？

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プロフェッショナルとは

今日は休診日でしたが、マンションの管理組合理事長として、最近の大規模改修に関わって色々詳しいＫさんとともに、管理会社に色々申し入れをしに出かけました。
理事長を１年務めましたが、色々管理会社側の問題が山積してきて、これではまずいと言うことになったわけです。
大手管理会社で安心感はあるのですが、ある種一通りのことしかやらないという印象。他業界もそうですが、大手は大手に甘んじているのかなという印象を与えるわけです。
私は歯科業界を考える時に、よく居酒屋を参考にするのですが、小さいところはピンキリあって、素晴らしい処はリピーターが心地よく過ごせて、友人も連れて行きたくなります。もちろん美味しいのは最低条件。
大手は多分安くてほどほど美味しいものが食べられます。色んな人が働いていて、一応合格レベルのマニュアル接客が出来ている。
大きいところでも、例えばとんかつのあんずは、これだからお客さんが多いんだと納得させられます。ただしここは発展途上ですから、これからどうなっていくのかな～？とは思います。
プロとして対価に値するものや事を提供できているか？　ということは私たち自身にももちろん問う必要があります。今に甘んじず楽しく働くためには。





ちょっと真面目な話からチェンジ。
最近、アルコール入り炭酸飲料と言うことで、結構ハイボールを飲んでます。平日昼間でしたらアルコール抜き炭酸でいろはすとか。
そういえばチューハイもありか、と思い、食材調達の時に買って久しぶりに飲みました。
手前のライトはＬＥＤペンライト。歯科健診や診療台に上がれない患者さんを診るのに使用してきたペンライトが経年劣化で接触不良に。
我が家の割と近くのアストロプロダクツという工具屋で調達。
ここは日曜大工好きの自分には、使わなくても持っておきたいというプロ仕様の工具も色々あって、衝動買いしないようにしてます。
ちなみにこのペンライト、単４が１本のみで小型にもかかわらず、かなり明るく高性能。そして価格は５００円のワンコイン。






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振り返る

梅雨の合間で、今日の後半は好天。夕焼けが綺麗。





７月になって、今年も半年過ぎたことに気づく。
こういう区切りを自ら設定して、振り返り、自己評価し、次の目標を具体化し、次に繋げるのは大切ではないでしょうか。
今日は月初めで、レセプト発行の日。６月の診療結果が数値で出ます。
数値は経営の面から重要ではありますが、歯科医師、歯科衛生士、受付の日々のプロフェッショナルとしての仕事の結果です。
自分の社会のなかでの役割を認識して、日々の仕事を楽しみつつ、進化をやめない。これが全てです。





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あごだしラーメンと言えば

先日のブログであごスープの話をしましたが、早速生めんとあごスープを使って、自家製あごだしラーメンをつくって夕食メニューにプラスしました。
札幌ラーメンのちじれ麺を使いましたので、札幌塩ラーメンに近い風味になりました。次回はバターとコーンを加えてみようかな。例えばもやしとコーンをバターで強火で焦がしてぶちこむとか？
写真は平戸の元祖あごだしラーメン「大気圏」のものです。実は麺はちじれ麺なんですね～。あごだしにはこれが合うということ。





ちじれ麺でも札幌ラーメンと違ってやや細ですが、確かにちじれ麺はしっくり来ました。





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