自家焙煎コーヒー

我が家のすぐ隣に、半年前くらいでしょうか、スペシャルティコーヒーを自家焙煎して販売するショップがオープンしました。
高級コーヒばかりでしょうから、わたくし的には敷居が高いお店のイメージでした。また、私が出勤したり帰宅する時間帯には閉店しています。
帰省して来ている長男が、店頭のポスターを見て「業務用とかで割安なコーヒー豆もあるみたいよ」と話していましたので、それなら、開店している時間帯に業務用とやらを買って来てくれないかなと依頼しました。
何しろ400gで1000円ほどで、 これならとりあえず買ってみようと言う気にもなります。


 


 


ニシナ屋珈琲、本店は広島らしい。ややディープローストのホンジュラス。
焙煎日が今日になっているので、その場で焙煎してくれたかも。
もちろんスペシャルティーコーヒーレベルではありませんが、日常飲みとしてはコスパ良し。 
ここのところの猛暑でやや夏バテ気味。患者さんも多い時期なので、自分としては似つかわしくありませんが、根性で今日も乗り切ることができました。
実際はスタッフの協力と配慮のおかげには間違いありませんが。いずれにしても、ホッとしてコーヒーを味わっているところです。






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