昨日、今日と、小児歯科関係とＰＴＡ関係の会議がありました。会議後の懇親会や会議前の打合せランチなどあって、あらためて食というのは人と人のコミュニケーションに役立っているな～と実感した次第です。
水曜は診療後に数名の小児歯科医で集まって、歯科医師向けやスタッフ向けセミナーの計画を練りました。途中から食事をしながら話を続けましょうということで、大名裏通りにある「一伍屋」という民家風居酒屋で食事会。
元々熊本市で展開しているお店で、馬刺しなどの熊本郷土料理もある隠れ家的お店です。
美味しいものを食べながらだと、皆ハッピーになるんですね。皆から色んなアイデアが出てきて、いい感じに計画が出来上がりそうです。２月と３月に１回ずつセミナーを開催しますので、準備に忙しくなります。
そして今日、休診日の木曜は午後から高校ＰＴＡの理事役員会があるので、その打合せランチを先月に引き続き行いました。場所は副会長のＮさんが探してくれた、学校にほど近いイタリアン。会長ももう少しで１年になりますので、少しずついろんなことが分かってきた分、考えることも増えてきました。
本日のイタリアンは、家庭料理風の「リングラッツェ」。
パスタランチの食後のカプチーノはこんな感じ。
話変わって、我が家の近くのセブンイレブンでサルサソースディップ付きのコーンチップスを発見。
アメリカで覚えたこの食べ方。久しぶりに思い出して、懐かしく食べました。
個人的好みで言うと、和食も悪くはないのですが、実はイタリアンとかメキシカンが和食以上かも。
ハラペーニョとかピリピリ系は好きですね。
美味しいものが、基本制限なく食べることができるのは幸せですね。流れる日常の中での幸せは、関わる人たちと食を介していい時間を過ごすことではないのかな。
多少の出費はあるでしょうが、物質的な自己満足より１００倍良い気がします。
ふたつき子ども歯科 http://www3.coara.or.jp/~futam
