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店名:チャンドラマ
住所:東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 4F
TEL:03-6268-8339
.時間:11:30~15:00 17:00~22:00
休み:なし
【H P】
銀座線の新型車輌に乗っているうち思い出したのが新橋に新たにインド料理の店ができたとの噂。
なんでも経営は、ネット通販などを手掛けるIT企業のイーグルアイという会社だそうです。
インドから日本にやってきたITの技術者の中には副業としてインド料理のお店を出す人も多いのですがこちらは日本人の経営者が会社として乗り出してきたようです。
場所はニュースなどのインタビューで有名な駅前のSL広場。
その左手にあるニュー新橋ビルの4階
店名の「チャンドラマ」はヒンディー語で月の神様 を意味するそうです。
飲食店の多くは地下にあり4Fにはランチを出すお店はほとんどありません。
3月にオープンしたばかりですが店頭には何年もやってきたかのような風格さえ漂っています。
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店頭メニューも手馴れた様子。
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カレーメニューは、
チキンカレー(8種、990円~1,200円)
マトンカレー(4種、1,100円~1,200円)
シーフードカレー(6種、各1,200円)
ベジタブルカレー(6種、990円~1,100円)。
「プレーンナン」「プレーンライス」(以上380円)のほか、北インド地方の揚げパン「バトゥーラ」、黒ゴマを練りこんだ「ゴマナン」(以上500円)、ジャガイモを練り込んだ「アル クルッチャ」(600円)、インド風まぜご飯「チキンビリヤニ」(1,200円)なども。ナンは専用のタンドール窯を使って焼く。このほか、インド風せんべい「パパド」(300円)、インド風スナック「サモサ」(500円)、「シークカバブ」(1,200円)、「タンドリーチキン」(500円)。
ランチタイムには「キーマエッグ」(680円)、「バターチキン」、「ダブル(チキン&豆)」(各880円)など6種類のカレーを準備。150円追加でチーズのトッピングも可能です。
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店内は 4X4の16席
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豆&チキンのダブルカレー 880円
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全体にターメリック色のソースがかかったものは何??
サラダにソースがかかっただけのものでした。
味はほとんど無くガッカリ!!
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右が豆カレー、左がチキンカレー。
ホールの女性(日本人)にお聞きするとコックさんたち(2名)は北インド出身との事。
食べてみると・・・
やはり、、、マイルドで優しいカレーですがどうも物足りない!!
スパイス使いが北インドです。
辛さは激辛を避けていて(3)のせいもあるのかどうも納得のできる味になっていませんでした。
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