無鉄砲つけ麺無極 中野区野方

無鉄砲つけ麺無極
濃厚豚骨つけ麺

店名： 無鉄砲つけ麺無極
住所：東京都中野区丸山2-1-
TEL：03-3338-9998
時間：火～金11:00～15:00・17:00～22:30頃　土日祝11:00～22:30頃
交通：西武新宿線　野方駅から徒歩5分
関東バス　野方消防署バス停下車すぐ（バスは高円寺駅北口、練馬駅より）
環七と新青梅街道の交差点（丸山陸橋）角です。
休み：月曜（祝日は臨時営業があることも）



最近、ラーメン、つけ麺で濃厚系のお店が注目を集めています。
その中でもこの野方の無極、沼袋の無鉄砲。
この兄弟店は京都に本店を置く無鉄砲 のグループ店です。









自販機
つけ麺のみのメニュー。
辛・・激辛・・超激辛 の中から選びます。







特に辛子高菜が気に入っています。



小皿が用意されています、中には「2枚目からお使いください」・・・これも気配り！



濃厚豚骨つけ麺（中） ８００円

激辛・中盛り をお願いしました。

「だし汁が冷めたら言ってくださいね～」の気配り。

つけ汁はシンプルに見えますがかなり濃厚で複雑な味になっています。
中にはブロックになったチャーシューが入っています。




麺は兄弟店の沼袋の中太麺に比べガッチリした極太麺です。
注文の際、「湯で時間が9分くらいかかります。」

そのまま食べると香りある麺です。

濃厚なつけ汁にぴったりの太さでよく絡みます。
辛さもバッチリ！！



帰り際、店の外まで送ってくれるのもこの店の特徴です。
女将さん、関西弁です。

しばし忙しいのにお話を。京都本店のお話をして「行く機会があれば是非寄ってくださいね。」
次回の京都行きの際はお邪魔します～。