名称：寧夏路夜市ニンシャール・イエスー
場所：寧夏路と民生西路の交差点付近
交通：MRT雙連駅下車 西へ徒歩約10分
・・・地 図
台北の夜市の中でも好きな「夜市」、
毎回、登場で申し訳ありません。
便利な場所にあるにもかかわらず観光客の少ない地元密着の100パーセントに近い
「食の夜市」です。
「圓環」
全体がガラスで作られた超ユニークな建物。
リニューしてオープンした当時は大勢のお客さんが押しかけ、お店に入るどころかこの建物に入るのも大変なこと。
中のお店が洋食や台湾夜市とはあまりにもかけ離れたせいか味の問題だったか、
半年もしないうちにお客どころかお店もほぼ、全部撤退という結果になってしまいました。
はるか昔は「圓環夜市」として有名な存在でした。
この場所を中心にお店もたくさんあって毎夜、賑わうエリアでした。
「寧夏路夜市」も昼間はこんな極、普通の道路。
「ヒゲ張」と並んで人気店、カキオムレツの店。
「寧夏路夜市」
いつもとは違う雰囲気を狙ってみました。
暗くなってくると「夜市」の雰囲気が増してきます。
ちょっと早く着いてしまい、「潤餅」のお店も準備中、
今日は時間もタップリあるので待ちます。。
店の横に積んであるイスを並べてその1つに座る事に。
お母さんの後ろに見慣れない男性が手伝っています。
息子さんか？初めて見ました、
眼鏡をかけた太目の20代後半の男性。
なんか両親に似ていない？・・・・・仕事帰りなのかキチっとしたかっこうで手伝っています。
本人、あまりにも私の前過ぎてカメラを向けられません！！
こちら、お母さん。
相変わらず、サッパリしたおいしさ。
あっという間にお客さんに囲まれます。
最初は無愛想に準備をしていたご主人、人の多さに笑顔が出てきました。
「潤餅」の出来るまで
この屋台のすぐ前には「ヒゲ張」が・・・・・・・
前回のレポも宜しく。・・・・
