基準値?

昨日、今日と、一昔前の初夏の気温に戻った感じだ。
何が適温なのかは将来判断されるだろうが、正直、最近は暑過ぎるのは間違いない気がする。
その温度と聞くと、ほとんど飲まないがワインを思い出す。
赤ワインは常温保存、白ワインは冷蔵庫保存、と聞くが、その「常温」とは寒冷なヨーロッパ基準なんだそう。
ということは、最近の日本の気候を考えると、普通に室内で保存はアウトかも。
我が家には古いですがワインセラーがあるので、そちらに放り込んでいる。
10年前まで常温保存が常識だったモノは軒並み冷蔵庫に入れたほうがよさそう。
そもそも常温とは15〜25度くらいまでのことを言うらしい。
ということは、今の日本だと5〜10月頃までは冷蔵庫にぶち込むしかないですね。
これと似た話で、菓子パンの賞味期限算定基準も30℃（夏季）だそうで、真夏日や酷暑日では早く食べないと危ないですね。
我が家でも辞めたこととしては、「一晩寝かせたカレー」ですね。
ちゃんと冷蔵庫で保存して、翌日いただくようにしています。
この気候が当分続くことを考えると、冷蔵庫にはもう一つ扉を作る必要がありそう。
そう、「常温庫」。
人間様も常温で暮らせた方が美味しい、いや良いパフォーマンスを発揮出来ると思うのですが。

芝刈り193

昨夜から泊まっているメンバーのうち、4人で、すぐそばにある「大原・御宿ゴルフコース」へ。

他のメンバーは、勝浦でサーフィン。
昨年に続いて2度目の訪問。
車で2分で到着って、楽でいいなぁ。
雨の心配があったが、曇り空でこの時期としては比較的良い気候の中、なんとかホールアウト。
スコアはいつもより少し良い程度。
ランチは新メニューの竜田揚げ膳をいただく。

終了後に別荘に戻り、掃除・片付けをして、さぁ帰路へ。
とその時、別荘の所有者が、
「鍵がない!!!」
みんなで、家の中、荷物の中、捨てたゴミ袋などを大捜索したが見つからず。
玄関は施錠して秘密の扉から出て帰路へ。
大きな渋滞もなく無事帰宅。
お土産は、勝浦タンタン麺柿の種とピーナツを。
家族も、2日間僕が居なかったので、とても楽しく過ごした模様（笑）

別荘へ

小学校おやじの会繋がりで、我が家の娘達とは関係のない幼稚園パパ会の方からお誘いを受け、昨年初めてメンバー保有の一泊二日の別荘ツアーに参加した。
ありがたいことに今年も呼んでいただき、千葉県の御宿の別荘へ９人で出かける。
車3台で出発。
　
途中のスーパーで夜のバーベキューや朝食用の材料やアルコール＆ツマミを調達。
到着後は、部屋等の掃除を済ませ、ビールを片手にバーベキューの準備をして、昼飲み。
　　　
からの部屋飲み。

そして、メンバーが持参したゲームを興じ、街のスナックへ繰り出すというゴールデンリレー。
僕も思いっ切り楽しんでいるが、家族が僕が不在であることを一番喜んでいるはずだ（笑）

現金はなるべく使わずに

三連休初日。
二女は稼ぎ時なので仕事。
珍しく長女も三女も予定がないということで、かほままも一緒に隣町へ。
長女と三女は映画「キングダム」を観たいということで、その間は、かほままとランチへ。
映画館近くの"成喜"へ。
　　　
餃子、特製五目焼きそば、青椒肉絲を注文。
どれも熱々でとても美味しい。
餃子はニンニクが効いていて、特製味噌だれとの相性が抜群でした。
残念だったのは、車だったのでビールを我慢しなくてはいけなかったこと。
その後長女・三女と合流して、バーゲンなので洋服を購入。
からの大好きな家電量販店へ。
ホームベーカリー、理美容機器、扇風機など近々に欲しいモノを視察。
すると、ダイソンの一世代前の温・冷扇風機の在庫一掃セールをしていた。
得意の交渉を仕掛けて、店頭セール価格から更に1万円引きを引き出せた。
ポイントもあったので、それを利用して購入。

現在利用中のダイソンの扇風機は冷風オンリーだったが、今回は温・冷風なので、季節ごとに片付けなくて良いのは助かる。
バブル世代は、買い物をすると気分が上がる（笑）
そのまま、"カリフォルニア・ピザ・キッチン＂で夕食。
　　　　　
BBQチキンピザ、ジャンバラヤフェットチーネ、ティンガケサディア、シーザーサラダをモヒート&レモンサワー＆ジュースでいただく。
ジュースやコーラがお代わり自由は嬉しい。
どれもスパイシーで、美味しく完食。
久しぶりに家族平和な一日であった。
あっ、二女にはミスタードーナツをお土産にしました。

６秒ルール

ハラスメントに関する研修を受講。
今回はマネージャー向けなので、特にパワーハラスメントに関するものが中心。
冷静な時には当然間違えることはないとは思うが、常に冷静でいられるわけではない。
今日の研修の中で、肝に銘じなければと思ったのは、
「怒りはあなたが作り出すもの」
ということ。
怒りは原因があって、二次感情として現れるという。
そして、その怒りは誰かが作っているものではなく、自分自身が作り出しているものなのだそうだ。
なるほどなぁ・・・。
そういう場合は、6秒ほど時間をおきなさいとのこと。
その間に平静・冷静に戻ることが出来るのだそうだ。
わずか6秒で良いのかぁ、とは思うが、口から生まれた僕には中々難しい。
この話を聞いた時に、床に落とした食べ物を３秒以内に拾って食べればセーフ、という3秒ルールというのを思い出したのは講師に失礼だよなぁ（笑）

別の顔？

久しぶりに出社して、お客様へのプレゼンを2件こなす。
一社は異業種交流会メンバーで、もう一社は元同僚が代表を務める会社。
2人とは、飲む席やキャンプや芝刈り等の場での交流が多いので、ビジネスの場だと妙な緊張感が（笑）
仕事の場での姿に、あらためて良い友を持ったなぁと。
とはいえ、和やかな雰囲気の中でも、しっかり検討中のサービスについてアピールした。
そのまま、元同僚のお客様を誘って、懇親会でもと思ったが、予定があるとのことで次回に。
それより心配なのは、検討中のサービスについて約３年間一緒に取り組んできたグループ会社が、トップやキーマンの交代によりPJから離脱せざるを得ない状況であることが判明orz
我々の取組が甘いことや進捗が芳しくないことが原因。
今まで頑張ってくれてきた方々に、とても申し訳ない気持ちと自分に対しては不甲斐なさが襲う。
自分の上司を説得仕切れていないことが大きな原因だ。
言い訳しても、他責にしても結果は変わらない。
頑張るのみ。
と書きながら、憂さ晴らしのために、久しぶりに宅飲み中。

あつい

今日も暑い一日でした。
お客様訪問で外出したのですが、半日で2ℓくらいお茶を飲んだ。
しかしトイレには一度も行くことはなかった。
それだけ汗がガンガン出たからなんだろう。
それくらい暑かった。
家の中でも、外に出ても、話をしていても、出る言葉の半分くらいは「暑い」じゃなかろうか。
漢字で書くと、その意味はよく理解出来るが、日本語の特徴かもしれないが、口語で「あつい」と聞くと色々な意味があるなぁ。
暑い、熱い、厚い、篤いなどなど。
特に「篤い」は同じ字でも全く逆のような意味も持っている。
心に対して使う時と病に対して使う時など。
そこに地方によってはイントネーションが違うので、本当に紛らわしい。
インバウンドの方がどんどん増えているが、彼等が片言の日本語で「あつい」と言われた時は悩みそう。
僕の場合は、その前に返答を英語で返せませんが（笑）
気温は暑い、株式市場は熱い・・・日本の政治はアツい?というよりイタいかも（笑）
とにもかくにも、「暑い」夏を元気に乗り切ろう!!

統計学 ランチログ

あまり振り返りたくない都知事選ですが、20時に投票が締め切られた瞬間に「当確」が出たことに驚いた。
もちろん、例の人に出て欲しくないという気持ちが強かったので、さてどんな感じかなぁと思う間も無かったから。
でも統計学的に考えると、そうだよなぁと思った次第。
「少ないサンプルで全体を見る」
これぞ統計学なんですね。
それにしても開票数%で出ちゃうの?
って問いには、
「大きな鍋一杯の味噌汁作って、味見する時丼鉢一杯に入れてググッと飲まないでしょ、小皿ですよね、それが数%」
なるほど〜、勉強になります（笑）

最近のランチをご紹介。
　　　
　　　▶︎状元楼　New
日曜ランチで入店。ランチコースの、ハーフ＆ハーフと飲茶コース。上品且つ丁寧な味の料理の数々。待合室も素敵な雰囲気。暑さを忘れて美味しく完食。
▶︎美味料理研究所ぷりんやさん　New
お店の前を通る度に気になっていたのですが、ついに訪店。プリンの無人販売店。奥沢ぷりんとチョコプリンを購入。お代は現金又は電子マネーで。袋と保冷剤は無料で用意されています。価格の割にやや量に不満があるが、超なめらか系で美味しく完食。

▶︎函館函太郎　New
アウトレットモール利用時に訪店。お寿司中心でサイドメニューは少なめ。北海道本店のお店なので、季節の貝やニシンや蛸の頭などを中心に注文。特に、貝の3種盛りが歯応えもあり気に入った。美味しく完食。

ナイトショッピング

通販とかではなく、リアルな買い物のこと。
今日も在宅ワークだったのですが、いつもどおり7時に勤務スタートして15時30分まで。
出社であれば、9時から17時30分まで働いて、それから一時間数十分かけて帰宅するが、在宅だと15時45分には家を出ることができる。
今日は、お隣県のアウトレットパーク木更津へ。
車で50分弱、17時前には到着して3時間30分余り。
来客数も少なく、ゆったり丁度一周することができた。
芝刈り用のシャツや靴下、出社用の半袖ボタンダウンシャツ、かほままのブラウス、傘立てなどを購入。
大体5〜7割引。
リビング用のフルシーズン利用可能な絨毯もかなり割引になっていたが、サイズを測ってこなかったので、帰宅した後でも電話で対応してもらえるよう依頼しておいた。
また、芝刈り用のシューズとクラブも限定値引きしていたので、かなり悩んだが、ボーナスを貰えなくなったのでグッと我慢。
アウトレット品って、「出会いだよ」という悪魔の囁きを振り払った（笑）
以前だと、BOSSやZegnaやEtroなどのスーツやシャツやネクタイなどを購入することが多く、どうしても試着等の時間がかかっていたが、上記のモノだと選ぶ時間だけなので、短時間で十分な買い物が可能になったのは大きい。
時々行ってみるかな。

願い届かず

七夕。
東京でもたくさんの星が観えるようになったが、流石に天の川は無理。
そんな今日は、東京都知事選挙の投票日。
選挙権のある家族全員、権利を行使。
個人的には、緑の狸と赤い狐は論外なので、期待を込めてある方に投票したが、結果は。
願いは届かず。
家での夕食の場は阿鼻叫喚‥。
あと4年も悪夢が続くのかぁ。
「自分ファーストの考えを改めてくれますように」
と短冊に書きたくなる七夕の夜。
それにしてもこの低投票率には呆れてしまう。
候補者達に魅力がないのか、政治そのものに期待していないのか、これでは政治屋の思う壺だよなぁ。
それでも、政治に関する話題で娘達と話が出来る日が来たんだなぁと、別の意味で感慨が。

おやじの会

二女・三女が卒業した、小学校のおやじの会のイベントにOBとして参加。
そう、今回の企画は大人気の「ペットボトルロケットを作って飛ばそう」。
過去最大の80名の参加。

製作会場を2つに分けて対応。
僕も1チームを受け持つ。
この企画自体、10回目くらいなので、製作上のポイントである、
▶︎羽根の形と大きさを揃える
▶︎オモリをしっかり先頭に詰める
▶︎羽根を正確に貼り付ける
をしっかり説明する。
テープやシールでデコった個性溢れるロケット達。
個性あるロケットが出揃い、いよいよ「打ち上げ」へ。
気温35度超え、快晴、微風のグッドコンディション。
終了後に雷と夕立が。
子ども達の日頃の行いが良いからだろう。
８チーム対抗戦が始まる。
　
飛行形態も様々、水飛沫を浴びて歓声が上がる。
中には、飛び過ぎて校庭から飛び出すロケットも。
いいなぁ、子ども達の歓声。こちらが元気をもらえる。
終わったと同時に雷鳴と雨が。
さて、二学期は何をしようか。
候補は、スポーツ系、工作系などあるが、どれにしよう。
おやじ達のお楽しみの「打ち上げ」の方は、今夜は遠慮させてもらった。

着眼点

会社の先輩と、お台場で開催中のメタバース展に出かける。
メタボ展ではない（笑）
先輩は研究所出身。
過去色んな方とお付き合いしてきたが、その中でも筋金入り。
情報の入力量とそれを活用した具体的なアイデア出しが半端ない。
漫画ONE PIECEに登場する科学者ベガパンクを彷彿させる。
素晴らしいのは、「出来ない」「無理」という言葉をほとんど聞かない。
出来る方法をひたすら考える方。
今日も色んなモノに触れ、「これは◯◯したら使えるかも」「これで◯◯すれば解決出来るかも」等々ひたすらメモをとりながら、出展者に質問の雨嵐。
ときには出展者から、逆に「もう少し話を聞かせてください」なんて言われる場面も。
僕のような凡人とは違うようで、
「寝ている時に、頭の中のデータが入れ替わる夢を見るんですよ」
なんてことも言われる。
今日も収穫があったようで、あぁすれば、こうしよう、などと独り言を仰っていた。
そんな方なので、ともすれば、追求し過ぎてお客様の先を行き過ぎてしまうことも。
それでも、現状・現場をよく学び理解しておられるからこそアイデアが溢れるのだろう。
学びに歳は関係ないことを思い知らされる。

色んな「新」

日経平均株価が史上最高値の新記録を出した。
バブル経験者としては、当時とは真逆の社会環境(市民の殆どは浮かれていない)での高値に少し驚く。
下がるよりは良いし、気分的にも明るい気持ちにはなるが、殆ど株は持っていないので、実体的には何の変化もない我が家（笑）
気温も上昇、東京も35度超え、静岡ではこの時期としては新記録の40度弱を記録した。
梅雨明け宣言はないが、今年の夏も暑くなるそうだ。
エアコンもフル稼働、アプリで今月の予想電気代をみて驚く。
我が家の電気代の新記録かも。
再エネ賦課金、納得できないなぁ。
そして、新札登場。
まだ手元にはないが。
キャッシュレスを目指すべきだが、情報弱者が大勢いる現状では難しい。
そういえば、2000円札は変更なしなのかな。
確か、あれは記念札?だったからだろうか。
色んな「新」が溢れた一日だった。
できれば、週末の都知事選で応援している方が当選して「新」知事が誕生して欲しいが、情勢は厳しそうだ。

オールスター打線? 愉快な仲間達799

急遽近所に住む元同僚と、こちらも近所の“ピッツェリア ファッブリカ1090“で懇親会。

こちらのお店は、元々元住吉で大人気のお店だったらしいのですが、2年半前にこちらに移転してきた。
それからも予約困難店で、ダメもとで電話してみると、たまたまキャンセルが出て今夜初めて入店。
　　　
　　　
噂に違わぬ味で、ピッツァは勿論のこと、テリーヌ、鮎のコンフィ、トリッパ、4種の芋のフリット、鶏のローストなどどの料理も絶品。
それらを、ビール、スパークリング、白ワインで流し込む。
イタリア料理のオールスターラインナップでした。
こんなに美味しいモノを食べると、仕事の話の方も弾む。
一次産業をターゲットにしたコラボ企画を検討中。
中身もかなり具体的になってきた。
近々にスタートさせたいと思っている。

夢の国へ

昨日書いたように、二女とその友達がディズニーランドに行くという。
仕事柄、土日の休みが殆どない二人。
数少ない楽しみが、土日に大混雑するスポットに、平日に比較的ゆったり行けること。
そんな二人を仕事前の早朝に開園時間に合わせて送り、仕事終了後の夜に閉園時間に合わせてお迎えに。
我が家から夢の国まで、片道約25km。
土日だと大混雑で首都高を利用しても90〜100分くらいはかかるが、平日の上記時間だと、下道の東京ゲートブリッジ経由で4〜50分弱で到着。
また、二女から話を聞くと、入園者も少なく、大人気のアトラクションでも40分待ち程度だったとのこと。
良いストレス発散ができたようだ。
夜は舞浜駅まで迎えに行ったが、夢の国から出てきて、バス待ちをしている方々が、カチューシャやポップコーンバケットを外した瞬間に、夢から覚めたようにシュン（涙）とした表情に変わったように見えたのは、僕の目の錯覚だろうか。
それでもいいから、僕も久しぶりに夢の国に入国したいなぁ。