昨日から札幌出張でした。
仕事終了後、少し遅い時間でしたが、軽～く一杯。
いつにもまして美味しい夜でした。
職場近くの「ねぎぼんず」で。
インターネット等で紹介はされていませんが、手頃な料金で新鮮な旬の食材を堪能出来ます。
< イカ・つぶ、ホッキ等各種貝・光り物・鮭など刺身の盛り合わせ。
う～ん、どれも美味。一人で相当食べました。
< 天ぷら盛り合わせとしまホッケ、カマ、鮭の焼き物。
特にホッケはこちらと大きさが違います。
< 函館のイカ。まだ小ぶりですが味は最高!!
北海道ならではの山わさびをつけて食べると更に美味しさが増します。
< この夏、初の天然物の岩ガキ!!!別名夏ガキですが、この時期しか食べられないんですよね。
う～ん、たまらないこの食感。超濃厚クリーミーで栄養満点、流石「海のミルク」と呼ばれているだけのことはあります。
良質のタンパク質やビタミン、ミネラルなどをバランス良く含んでいます。
鳥取で初めて食べて以来の大好物です。出会えてありがとう。
この後、至福の就寝タイムを迎え、久しぶりに0時過ぎという早い時間に寝たのと、飲んだ後のラーメンをグッと我慢したのが良かったのか、身体がいい感じで緩んだようで、朝はすっきりとした寝覚めとなりました。