5月11日(日曜日)
土曜日は車に乗ることなく、草引きに勤しみました。そして今日も引き続き、草引きと野菜の水やりと手入れに精を出しました。
トマトは28本も植えているので、芽かき(脇芽を摘む)が大変です。また成長も早く、ドンドン背が高くなります。高くなれば、苗が風で倒れないように、支柱に固定する位置が上へ上へと上がってきます。この作業も結構時間がかかります。
野菜の水やりは、水道水を長いホースでやります。これが約1時間かかります。どの野菜も小さな実がついています。
実がついて食べれるまでが早いのは、「キュウリ」です。
多く収穫しょうとするならば、一番成りを早めに収穫せねばなりません。10センチほどの小さいやつを、味噌を付けて食べれば、これが美味しいのです。
生産者の楽しみの一つと言っていいでしょう。
農作業とは土と触れ合うことです。これが体に良いと言うことは、私は知っています。健康で長生きの秘訣はコレ!
何と言っても、車に乗らなければお金が出て行かないから、一石二鳥です。