ハローグッドバイ

どうしたことだ。

なにがあったのだ。

朝起きて、シャワーを浴びて、

なにげにお湯を沸かして、

コーヒーを淹れたと思いねえ。

新聞をチラ見しながら、

暗い話題ばかりじゃのお。

とコーヒーを飲んだら、恐ろしいほど旨いではないか。

どうしたことだ。

なにがあったのだ。

水質がたまたまコーヒーに合っていたのか。

お湯の温度が良かったのか。

粉の分量が適量だったのか。

ドリップしたときのタイミングが絶妙だったのか。

お湯を注ぐ手首の動きが完璧だったのか。

自分の体調とコーヒーの味がマッチングしたのか。

神様が「うまいコーヒー飲ましちゃる」と慮ってくれたのか。

年に一度か二度、こういうことがある。

安物の粉でも極上のコーヒーが味わえることがあるのです。

惜しむらくは、

同じ味のコーヒーを二度と淹れることが

できないことなのです。一期一会。