亜熱帯天然色百科

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誕生日の苺ケーキ

2014-04-02 18:02:00 | 台湾歳時記
台湾のケーキには芋頭（里芋）の生クリームを使ったケーキなんていう変わり種もありますが、最近は本場フランスやイタリアで修業してきたパティシェが開いたお店も多く昔に比べて洗練されてきました。姪1號の勤務する歯科医院では誰かの誕生日があるとケーキを買ってきてお昼休みに食べます。
　　　　　　　　　　　　　　　上も下も苺がたっぷり

　　　甘いものよりお酒が好きなくちですが実に美味しそうです

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