台湾の自宅からだとゆっくり歩いて大安森林公園を斜めに抜けて15分ほどで着く永康街の鼎泰豐本店。台湾との縁ができた初めころは良く通いましたが、最近は誘われれば行きますが自分の意志で行くことは無くなりました。もちろん美味しいのですが店の前の人だかりを見るだけで並んでまで入ろうと思わないし、小籠包だったら同じ程度の味で並ばずにもっと安く食べられる店がいくらでもあるからです。一方日本での鼎泰豐は高島屋の子会社がチェーン展開しており名古屋もJR名古屋駅セントラルタワーズのレストラン街に出店しています。
居ながらにして本場の味を堪能できるのですが・・・
メニューも十分に揃っているのですが・・・
一蒸籠の値段は台湾と同程度ですが小籠包も焼賣も蒸餃子も台湾は10個ですが6個だけなんですね!?
