101近くに2010年12月オープンした高級シティホテル台北寒舍艾美酒店Le Meridien Taipei、管理人はお茶したことくらいしかないのですが、姪1號が勤務する牙科（歯科）の関係でお医者さんの披露宴へ出席してきたそうです。ホテル自体も高級ですし集まったのがお医者さん関係ばかりということで普通の披露宴とは一味違う豪華なものだったそうです。
テーブルに着く前にアペリティフでシャンパンが供されすでにいい気持になってテーブルに着くとカラスミや北京ダックの前菜がドーンと並べられており前菜だけでお腹いっぱいになってしまったそうです
サラダと鮑
各テーブルにはブルーラベル ふつうの披露宴だとグレンフィディックやブラックラベル程度でブルーラベルが出てくることは滅多にありません 座ったテーブルで飲む人がいなかったので姪1號は紙袋に入れて持って帰ったそうです
